Paano magpainit at panatilihin ang isang pizza

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Panatilihin ang pizza
• Pamamaraan 2 Muling basura ang natitirang pizza

Sa artikulong ito: Panatilihin ang natitirang pizzaRemove pizza natitirangSummary ng artikulongVideo11 Mga Sanggunian

Ang pizza ay isang masarap na ulam sa anumang oras ng araw o gabi at masisiyahan mo ang iyong labis na pananabik sa malamig na pizza paminsan-minsan, ngunit kung susubukan mong magpainit, maaari kang magtapos sa isang hiwa ng tinapay pinalambot, goma o tuyo. Inihahanda mo man ang iyong sarili o mag-order, masisiyahan ka ng isang hiwa ng pizza na halos kasing ganda ng bago ito bago, alam kung paano ito maiimbak at kung paano mapainit ito nang may pag-aalaga.

yugto

Pamamaraan 1 Panatilihin ang pizza

1. Takpan ang isang plato o lalagyan ng tuwalya ng papel. Kung kukuha ka ng kaunting oras upang mapanatili nang maayos ang iyong pizza, magtatapos ka sa masarap na mga tira at ang ure ay mas malapit sa orihinal na ure. Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng isang layer ng tuwalya na papel sa isang plato o sa isang lalagyan ng airtight na sapat na sapat upang hawakan ang isa hanggang dalawang hiwa ng pizza.
   • Kahit na matukso kang iwanan ang buong kahon sa ref, maaari itong mapahina ang iyong pizza kapag pinapainit mo ito. Ang tubig sa sarsa, mga gulay at karne ay magbabad sa kuwarta at magiging mahirap makahanap ng perpektong ure, anuman ang pamamaraan na pinili mo upang mapainit ito.
   • Maaari ka ring gumamit ng aluminum foil, parchment paper o waks na papel kung wala kang mga tuwalya ng papel.
   • Kung alam mo nang maaga na pupunta ka sa pag-freeze ng pizza, mas mahusay na gumamit ka ng isang lalagyan ng airtight sa halip na isang plato.

   Nagmamadali ka ba? Hayaan ang pizza na cool sa temperatura ng silid, pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa sa isang resealable plastic bag.Maaari silang matuyo nang kaunti kaysa sa kung iniwan mo ang mga ito sa mga tuwalya ng papel, ngunit mananatiling mas malamig kaysa sa kung ilagay mo ang buong kahon sa refrigerator.

   
   

2. 
   

   
   Maglagay ng hiwa na may mga tuwalya sa papel sa pagitan ng bawat isa. Maglagay ng isang solong layer ng pizza sa plato, pagkatapos ay magdagdag ng isang bagong sheet ng tuwalya ng papel. Kung mayroon kang higit pang mga hiwa kaysa sa maaari mong layer, magpatuloy na mag-alternate sa pagitan ng pizza at mga tuwalya ng papel hanggang sa mayroon kang isang stack.
   • Kung kinakailangan, gumamit ng higit sa isang plato o lalagyan.

3. 
   

   
   Takpan gamit ang plastic film o ilagay ang takip sa lalagyan. Kapag na-stack mo ang lahat ng iyong mga hiwa ng pizza, maaari mong ilagay ang plastic wrap sa paligid ng plato o lalagyan. Panatilihin itong sariwa ang pizza habang pinoprotektahan ito hangga't maaari mula sa labas ng hangin.
   • Kung gumagamit ka ng isang lalagyan na may takip ng airtight, maaari mo lamang itong isara.

4. 
   

   
   
   
   Ilagay ito sa ref upang kainin ito sa tatlo hanggang limang araw. Magagawa mong mapanatili ang iyong pizza sa refrigerator hanggang sa limang araw, na pinipigilan ito mula sa pagbabago ng paraan nito tulad ng gagawin ng pagyeyelo. Gayunpaman, hindi ito maiimbak magpakailanman at kailangan mo lamang palamig ito kung nais mong kainin ito o i-freeze ito sa mga susunod na araw.
   • Kung hindi mo pa rin kainin ito sa ikatlong araw, itapon mo o i-freeze mo ito.

5. 
   

   
   I-freeze ang pizza upang mapanatili ito sa loob ng anim na buwan. Panatilihin ang pizza sa loob ng halos anim na buwan, kaya't isang mahusay na pagpipilian kung marami kang natitira at kung alam mong hindi mo ito makakain sa susunod na ilang araw.
   • Kung naiwan ka sa ref sa isang plato, ilagay ito sa isang lalagyan ng airtight ngayon. Gayunpaman, dapat mong panatilihin ang mga sheet ng mga tuwalya ng papel sa pagitan ng mga hiwa.
   • Matunaw ang pizza sa temperatura ng silid ng halos isang oras bago muling pag-init para sa pinakamainam na mga resulta.

   Konseho: kung bumili ka ng frozen na pizza, dapat itong maiimbak sa freezer nang isang taon nang mas madalas. Gayunpaman, ang mga pizza na ito ay mabilis na nagyelo at dinisenyo upang mapanatili ang mas mahaba. Upang maiwasan ang pagkuha ng mga panganib, dapat mong ubusin ang pizza na pinalaya mo ang iyong sarili sa loob ng anim na buwan.

Pamamaraan 2 Muling basura ang natitirang pizza

1. 
   

   
   Maghurno sa oven para sa isang malutong na crust. Painitin ang oven sa 180 ° C sa loob ng lima hanggang sampung minuto upang maabot ang maximum na temperatura. Kapag handa na, ilagay ang pizza sa isang baking sheet at lutuin ito sa oven nang mga limang minuto. Pinapainit mo man ang buong pizza o isang slice lamang, ang oven ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng isang malutong na kuwarta na may keso na mga bula tulad ng sa sariwang pizza.
   • Kung mayroon kang isang bato ng pizza, ilagay ang pizza dito. Ipamahagi nito ang init nang pantay-pantay at makakakuha ka ng isang crunchier crust.
   • Upang gawing mas madali ang paglilinis, ilagay ang papel na sulatan sa plato bago ilagay ang pizza dito.

   Konseho: Kung ang alinman sa mga pagpuno ay tila pinalambot, nalalanta o tuyo, dalhin ito bago maiinit ang pizza.

2. 
   

   
   Gamitin ang iyong minifour upang mapainit ang isa hanggang dalawang hiwa. Painitin ang minifour hanggang 200 ° C, pagkatapos ay ilagay ang pizza dito. Mag-iwan ng halos sampung minuto o hanggang sa tuktok ay may mga bula.
   • Dahil ang mga minifour ay walang maraming espasyo, ang pamamaraan na ito ay angkop kung mayroon kang sapat na pizza para sa isang tao.

3. 
   

   
   Subukang painitin ito sa isang kawali para sa isang mas mahusay na ure. Pag-init ng isang iron ironet o frying pan sa medium heat. Kapag mainit, maglagay ng isa o dalawang hiwa ng pizza dito at takpan ang isang takip. Init sa loob ng anim hanggang walong minuto nang hindi inaalis ang takip. Kapag handa na, makakakuha ka ng isang mainit na pagpuno na may mga bula ng keso at isang magandang malutong crust.
   • Ang takip sa kawali ay nagpapainit sa pagpuno habang ang crust ay nagiging crispier. Kung ang iyong kalan ay walang takip, takpan ng foil.
   • Matapos ang anim hanggang walong minuto, kung ang masa ay pinalambot pa, ngunit kung ang pagpuno ay mainit, kumuha ng takip at lutuin nang ilang minuto.

4. 
   

   
   Pinainit microwave para sa isang mas mabilis na resulta. Kapag ipinapasa mo ang pizza sa microwave, babaguhin nito ang ure ng masa at ito ay magiging mas goma at matigas, kaya hindi ito ang ginustong pamamaraan ng mga connoisseurs. Gayunpaman, kung ikaw ay nagmamadali, kung minsan ay ang tanging bagay na dapat gawin. Upang makuha ang pinakamahusay na posibleng resulta, maglagay ng isang sheet ng tuwalya ng papel sa pagitan ng plate at pizza, itakda ang microwave sa kalahating kapangyarihan at patakbuhin ang pizza nang halos isang minuto.

   Konseho: upang maiwasan ang masa na lumambot kapag inilagay mo ito sa microwave, subukang magdagdag ng isang basong tubig. Maglagay ng isang baso na pupunta sa kalahati ng microwave na napuno sa microwave sa tabi ng pizza. Masisipsip ng tubig ang ilan sa mga alon na ginawa ng microwave, na magbibigay-daan upang mapainit ang pizza nang pantay-pantay.

Video: Paano magpainit at magpapanatili ng pizza

Panoorin Natulungan ka ba ng video na ito? Suriin ang Buod ng Review ng ArticleX

Upang mag-imbak at magpainit ng pizza, mag-linya muna ng isang lalagyan ng airtight. Ilagay ang pizza sa loob nito at takpan ito ng isa pang layer ng langis, sumisipsip ito ng kahalumigmigan upang mas mahaba ang pizza. Palamig hanggang sa handa ka nang kumain. Kapag nais mong painitin ito, ilagay ito sa isang baking tray at painitin ito sa oven sa 200 ° C para sa 6 hanggang 10 minuto, depende sa kapal. Paglilingkod at masarap!

payo

• Isaalang-alang ang pagdaragdag ng mga sangkap sa pizza tulad ng hiwa ng mga sariwang kamatis, basil, kabute at iba pang mga gulay bago muling pag-init. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba o sariwang keso.

babala

• Huwag ilagay ang kahon ng pizza sa oven. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng lasa ng karton sa pizza, maaaring mahuli ang kahon. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng pag-init ng karton at nakalimbag na mga inks, ilalabas mo ang mga nakakapinsalang kemikal sa iyong pagkain at iyong tahanan.