Paano malalaman kung ang hinog na prutas ay hinog na

Nilalaman

• yugto
• Bahagi 1 Nalalaman kung aling mga palatandaan ang hahanapin
• Bahagi 2 Sabaw at amoy ang prutas
• Bahagi 3 Pagputol, pagputol at pag-iimbak ng prutas

Maaari itong maging mahirap mahirap matukoy kung ang isang gulay na gulay ay hinog o hindi, dahil nagsisimula itong magmukhang luma at malutong bago maging handa na kumain. Gayunpaman, kung alam mo kung anong mga palatandaan na hahanapin at madama ang mga bunga, dapat mong mahanap ang isa na perpekto. Gayundin, kung hindi ka nakakahanap ng hinog na prutas ng pagnanasa kapag namimili ka, dapat mong makahanap ng isa na halos hinog na at tapusin ang pagluluto sa bahay.

yugto

Bahagi 1 Nalalaman kung aling mga palatandaan ang hahanapin

1. 
   

   
   Tumingin sa kulay. Laging iwasan ang berdeng pagkahilig ng prutas. Ang mas berde sila, mas mababa ang mga ito ay nakasarang, kahit anong iba-iba. Kapag nagbago sila ng kulay, nangangahulugan ito na nagsisimula silang magpahinog. Maghanap ng mga lilang, pula o dilaw na prutas. Ang ilan ay magkakaroon ng pantay na kulay habang ang iba ay maraming kulay.
   • Posible na ang ilang mga varieties ay hindi nagbabago ng maraming kulay kapag lumalaki. Kung nagpapalaki ka ng bunga ng pagnanasa at makahanap ng ilang nahulog mula sa halaman at berde pa rin, gumamit ng iba pang mga pamamaraan upang matukoy kung ang mga ito ay mga pader bago mo itapon ang mga ito.

2. 
   

   
   
   
   Suriin ang balat. Kung makinis, ang prutas ay hindi pa hinog. Ang mga dingding ng prutas ng pinta ay may kulubot na balat. Maghanap para sa moderately crumpled fruit na hindi masyadong kulubot, dahil ang mga ito ay masyadong maraming pader at hindi masyadong sariwa.

3. 
   

   
   Maghanap ng mga di-kasakdalan. Kung kakaunti lamang ang maliit na pagbawas at mga spot sa ibabaw, normal ito at hindi mahalaga. Kung may mga bahagi na na-hit, nakakainin pa rin, kahit na mas malambot. Siguraduhin lamang na ang mga bahaging ito ay hindi may gupit na balat, dahil ang nabugbog na laman sa ilalim ay mas madaling kapitan.
   • Maaari mong i-cut ang malambot o may amag na bahagi at mapanatili ang natitira.
   • Kung mayroong magkaroon ng amag sa ibabaw ng isang buo na balat, maaari mong alisin ito sa pamamagitan ng paglawak ng prutas, dahil hindi mo kakainin ang balat.

Bahagi 2 Sabaw at amoy ang prutas

1. 
   

   
   
   
   I-drop ang mga prutas. Kung nagpapalaki ka ng prutas sa pagnanasa, huwag pumili. Hayaan silang mahulog nang natural mula sa liana. Ang hinog na prutas ay mahuhulog nang hindi mo hawakan ito, sapagkat sila ay magiging mabigat.
   • Posible rin na ang mga berdeng prutas ay nahuhulog dahil sa masamang panahon o kung ang halaman ay naubusan ng tubig at humina. Laging suriin ang kanilang kapanahunan sa pamamagitan ng paggamit ng iba pang mga pamamaraan bago kumain.

2. 
   

   
   Pag-ayos ng prutas. Dapat mabigat ito kapag hinog na. Kung magaan, hindi pa ito mature. Maghanap para sa mga bunga ng pag-ibig na tila mabigat kumpara sa kanilang laki.
   • Ang isang hinog na bunga ng pagnanasa ay dapat magkaroon ng diameter na mga 4 hanggang 8 cm at timbangin sa pagitan ng 35 at 50 g.

3. 
   

   
   Maghanap para sa isang matatag na balat. Kumuha ng prutas at pisilin ito nang marahan sa iyong kamay. Ang balat ay dapat na bahagyang maubos kapag pinindot mo ito, ngunit manatiling matatag. Kung ito ay ganap na matigas, ang prutas ay hindi hinog. Kung malambot, ang prutas ay masyadong hinog.

Bahagi 3 Pagputol, pagputol at pag-iimbak ng prutas

1. 
   

   
   Gawin ang mga prutas na hinog. Iwanan lamang ang mga ito sa temperatura ng kuwarto. Kung mayroon kang mga mahihirap na prutas na halos naka-pader, ngunit hindi lubos, hayaan silang magpahinog ng ilang araw. Ilagay ang mga ito sa isang lugar sa temperatura ng silid at labas ng direktang sikat ng araw. Suriin ang mga ito araw-araw para sa pagtikim bago sila masyadong maging kulubot at ang kanilang sapal ay nagsisimulang matuyo.

2. 
   

   
   Gupitin ang mga ito out. Hindi ka dapat kumain ng balat ng prutas na may pagnanasa. Gupitin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Upang kumain ng isang natural na prutas, gupitin ang tuktok at kunin ang pulp at mga buto na may isang kutsara, na parang kumakain ka sa isang mangkok. Upang idagdag sa isang ulam, gupitin ito sa kalahati upang madali mong gawin ang pulp.

3. 
   

   
   Panatilihing gupitin ang mga prutas. Kapag pinutol mo ang mga ito, palamigin ang mga ito o i-freeze ang mga ito upang maiwasan ang pagbagsak sa kanila. Maaari mong mapanatili ang pinta ng prutas sa ref ng hanggang sa isang linggo. Upang mapanatili itong mas mahaba, ilagay ang mga ito sa isang mahusay na kalidad na hermetic freezer bag at mag-imbak sa freezer nang hanggang sa isang taon.