Paano maghanda ng mga oatcakes

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, ang mga may-akda ng boluntaryo ay lumahok sa pag-edit at pagpapabuti.

Ang mga Oatcakes ay mga cookies na Scottish na may kasamang mga keso, jam, sarsa o natural na kinakain. Napakahalaga na gumamit ng mga sariwang oatmeal flakes para sa mga cookies na ito, kung hindi man sila ay magiging masyadong mabagal. Dapat mayroon kang tungkol sa 25 minuto ng paghahanda at 20 minuto ng oras ng pagluluto.

Ang resipe na ito ay para sa mga 20 oatcakes.

yugto

1. 
   

   
   Ilagay ang mga oatmeal flakes sa isang malaking mangkok. Idagdag ang mantikilya at asin. Dahan-dahang ihalo ang mantikilya at otmil sa iyong mga daliri.

2. 
   

   
   Idagdag ang tubig. Paghaluin at hayaang tumayo ng 5 hanggang 10 minuto. Papayagan nito ang mga oat flakes na ganap na sumipsip ng tubig.

3. 
   

   
   Painitin ang iyong oven sa 180 degrees. Maglagay ng isang sheet ng parchment paper sa isang baking sheet.

4. 
   

   
   Gamit ang iyong mga kamay, gumawa ng maliliit na bola na may halo. Maglagay ng mga oatmeal flakes sa isang board upang maiwasan ang pagdidikit.

5. 
   

   
   
   
   Ilagay ang bola ng kuwarta sa isang board. Sa pamamagitan ng isang lumiligid na pin, i-flat ang bola. Ang biskwit ay dapat na makapal ng 3 mm. Magdagdag ng oatmeal flakes upang maiwasan ang masa mula sa pagdikit sa board.

6. 
   

   
   Bigyan ang isang bilog na hugis sa iyong cookies. Gumamit ng isang cookie cutter o baso upang gumawa ng mga bilog na cookies na may lapad na 7.5 cm. Ilagay ang cookies sa baking sheet.

7. 
   

   
   Ilagay ang cookies sa oven sa loob ng 15 minuto. Lumiko ang cookies gamit ang isang spatula o iba pa at hayaan silang magluto ng isa pang 5 minuto.

8. 
   

   
   Alisin ang mga ito mula sa oven. Hayaan silang cool. Kapag malamig, handa silang ihain na may keso o kung ano man.

9. 
   

   
   
   
   At ito na!

• Isang malaking mangkok
• Mga gamit upang makihalubilo
• Isang kahoy na board ng pagputol para sa mga oatcakes
• Isang rolling pin
• Isang libangan
• Paghahurno ng papel
• Ang isang bilog na cookie cutter o isang baso na may diameter na 7 cm
• Isang spatula
• Mga Potholder
• Isang lugar upang palamig ang mga cookies