Paano malinis ang isang ihaw

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Malinis ang isang enamelled grill
• Pamamaraan 2 Linisin ang isang hindi kinakalawang na asero o cast iron grill
• Pamamaraan 3 Malinis ang isang malalim na grill

Kung gusto mong lutuin sa grill, kinakailangan na linisin ang iyong grill kapag nagsisimula na makaipon ang mga nalalabi sa pagkain. Ang regular na paglilinis ng grill pagkatapos ng bawat paggamit na kasama ng isang masusing taunang paglilinis, ay mapapabuti ang kalidad ng iyong pinggan, maiwasan ang potensyal na mapanganib na bakterya mula sa pagdami at mabawasan ang panganib ng sunog. Ang isang marahas na grill ay nangangailangan ng ibang paggamot kaysa sa isang cast iron o hindi kinakalawang na asero grill. Gayunpaman, maaari mong ilapat ang parehong pamamaraan para sa lahat ng tatlo, hanggang sa nababahala ang malalim na paglilinis.

yugto

Pamamaraan 1 Malinis ang isang enamelled grill

1. 
   

   
   Sumangguni sa manwal ng gumagamit. Ang demal layer ay napaka babasagin at madaling masira kapag hadhad o gasgas. Sundin ang mga tagubilin ng tagagawa sa liham. Kung hindi, maaari mong makita ang walang warranty.

2. 
   

   
   Gumamit ng isang naylon na nakasasakit na brush. Habang ang iyong grill ay mainit pa rin (ngunit hindi mainit), kuskusin ito gamit ang isang naylon abrasive brush. Huwag gumamit ng isang tanso na brush, dahil maaari itong kumiskis sa ibabaw ng grill ng iyong grill. Sa halip, pumili ng isang hubog na brush na maaaring pumasa sa pagitan ng mga bar ng grid. I-scrape ang malumanay na pahilis. Magsimula nang malapit sa iyo pagkatapos ay magsipilyo sa labas. Panatilihin ang isang pare-parehong direksyon upang mabawasan ang panganib ng pinsala sa patong.
   • Kung mayroong isang malagkit na layer, tulad ng tira barbecue sauce, basahin ang brush bago mag-rub.

3. 
   

   
   
   
   Malinis sa ilalim ng ihaw. Kapag cooled, i-on ang rack. Alisin ang natitirang pagkain at sarsa gamit ang brush, brush na pahilis. Mahaba ang mahihinang bahagi ng mahaba upang malinis, dahil sa daloy na naipon sa panahon ng pagluluto. Kuskusin hanggang sa ang grill ay ganap na malinis.
   • Kung ang iyong grill ay nahahati sa maraming bahagi, ibalik at linisin ang bawat bahagi nang hiwalay.

Pamamaraan 2 Linisin ang isang hindi kinakalawang na asero o cast iron grill

1. 
   

   
   Magdala ng isang hindi kinakalawang na bakal grill brush. Ang bristles ay sapat na nababaluktot upang hindi makapinsala sa patong. Pumili ng isang bilog o tuwid na brush. Ang dalawa ay magkakaloob ng isang mahusay na paglilinis, ngunit ang isang bilog na brush ay mas madaling maipasa sa pagitan ng mga gaps.

2. 
   

   
   
   
   Panatilihing mainit ang grill. Mapapalambot ng init ang natitirang grasa at gawing mas madali ang paglilinis. Itakda ang iyong grill sa maximum na termostat, kung hindi pa ito tapos. Hayaan itong magpainit ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa umabot sa 250 hanggang 300 ° C ang temperatura pagkatapos patayin ito.

3. 
   

   
   Kuskusin ang ihaw. Kuskusin pabalik sa unang bar. Magpatuloy hanggang sa ma-clear ang anumang mga bakas ng nalalabi ng grasa o pagkain. Ulitin ang operasyon sa natitirang grill.

4. 
   

   
   Maglagay ng ilang langis ng gulay sa grill. Magbabad ng isang tela na may kaunting langis (mga 5 cl). Hawakan ang tela gamit ang mga barbecue tongs at ipasa ito sa bawat bar. Ito ay maprotektahan ang iyong grill mula sa kalawang.
   • Huwag maglagay ng higit sa ilang mga sentilitrong langis. Ang paglalapat ng labis na langis ay maaaring magdulot ng apoy kung bumagsak ito sa mga nalalabi sa pagkain na nasusunog pa rin sa ilalim ng grill.

Pamamaraan 3 Malinis ang isang malalim na grill

1. 
   

   
   Ibabad ang grill sa isang solusyon ng suka. Paghaluin ang 250 cl ng suka at 500 g ng baking soda. Ibuhos ang halo sa isang bag ng basura o isang malaking sapat na lalagyan upang ilagay ang grill. Ilagay ang grill sa halo at hayaan itong umupo nang magdamag. Takpan ang lalagyan na may takip. Kung gumagamit ka ng isang basurahan, isara ito sa isang bandang goma.

2. 
   

   
   Alisin at banlawan ang grill. Alisin ang nababanat o alisin ang takip ng lalagyan. Kunin ang grill sa likido. Pagkatapos ay banlawan nang lubusan gamit ang isang medyas ng tubig. Karamihan sa mga nalalabi ay dapat bumagsak sa kanilang sarili.

3. 
   

   
   Mga tira sa scrape, kung kinakailangan. Upang gawin ito, gumamit ng nylon enamel brush. Kuskusin nang marahang pahilis. Ang iron iron o hindi kinakalawang na bakal na grills ay maaaring makatiis sa bristles ng hindi kinakalawang na brushes na bakal. Sa kasong ito, kuskusin ang malumanay.

4. 
   

   
   Banlawan at tuyo ang grill. Ilagay ang grill sa ilalim ng hose ng tubig nang isang beses. Patuyuin ang ibabaw gamit ang isang microfiber towel. Pagkatapos, palitan ang grid.