Paano maghanda ng sopas mula sa Pilipinas

Nilalaman

• ingredients
• Paraan ng tradisyonal
• Sa isang mabagal na kusinilya
• yugto
• Paraan 1 ng 2:
  Gumawa ng isang tradisyunal na sopa
• Ihanda ang manok
• Mga kinakailangang elemento
• Para sa tradisyonal na sopa
• Para sa mabagal na pagluluto sa pagluluto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, ang mga may-akda ng boluntaryo ay lumahok sa pag-edit at pagpapabuti.

Mayroong 5 sangguniang nabanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.

Sa Pilipinas, maraming uri ng mga sopas na inihanda ng mga lokal na sangkap, at palaging may pag-ibig! Sa bansang ito, ang salitang "sopas" ay "sopa", nagmula ito sa Espanyol, tulad ng maraming iba pang mga salitang ginamit ng mga Pilipino, ngunit ang term sopa tumutukoy din sa isang sopas na cream na partikular na inihanda sa magandang bansa na ito na may manok at macaroni. Posibleng lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya, ngunit karaniwang ginagawa ito ng mga Pilipino sa isang kalan.

ingredients

Paraan ng tradisyonal

Para sa 6 hanggang 8 katao

• 8 hanggang 10 tasa (2 hanggang 2.5 l) ng sabaw ng manok o tubig
• 500 g ng dibdib ng manok
• 2 tasa macaroni (walang bantay)
• 2 daluyan ng karot na pinutol sa hiwa
• 2 sanga ng kintsay pinutol
• 2 tablespoons (30 ml) dagdag na virgin olive oil
• 1 medium na laki ng sibuyas na tinadtad
• 4 na hiwa ng bawang ng bawang
• Isang sausage ng Strasbourg na pinutol sa hiwa
• 1 kutsara (15 ml) sarsa ng isda
• Kalahati ng isang kutsarita ng lupa itim na paminta
• Kalahati ng isang kutsarita ng asin
• Kalahati ng isang tasa (125 ml) ng gatas na pulbos

Sa isang mabagal na kusinilya

Para sa 6 hanggang 8 katao

• 1 kutsara (15 ml) matamis na mantikilya o langis ng oliba
• 1 medium na laki ng sibuyas na tinadtad
• 4 na hiwa ng bawang ng bawang
• 2 karot ng medium size na hiwa sa hiwa
• 500 g ng dibdib ng manok
• 4 hanggang 6 tasa (1 hanggang 1.5 l) ng sabaw ng manok o tubig
• 1 kutsara (15 ml) sarsa ng isda
• Kalahati ng isang kutsarita ng lupa itim na paminta
• Kalahati ng isang kutsarita ng asin
• 2 tasa macaroni (walang bantay)
• 1 tasa ng hiwa ng repolyo
• 1 tasa (125 ml) ng gatas

yugto

Paraan 1 ng 2:
Gumawa ng isang tradisyunal na sopa

Ihanda ang manok

1. 4 Masaya! I-off ang mabagal na kusinilya at ilipat ang sopa sa mga indibidwal na mangkok o mga plate na sopas. Uminom ito habang mainit na tamasahin ang ure at ang espesyal na lasa nito.
   • Posible na magdagdag ng isang maliit na hiwa na berdeng dognon upang mapabuti ang visual na hitsura.
   advertising

Mga kinakailangang elemento

Para sa tradisyonal na sopa

• Isang malaking palayok
• Ilang mga tinidor
• Isang cutting board
• Isang Intsik
• Ang ilang mga aluminyo foil
• Isang kahoy na spatula
• Isang kawali
• Ang mga mangkok o mga plate na sopas
• Mga kutsarita

Para sa mabagal na pagluluto sa pagluluto

• Isang kahoy na spatula
• Isang kawali
• Isang mabagal na kusinilya
• Ang isang di-stick na produkto (opsyonal)
• Isang cutting board
• Ilang mga tinidor
• Ang mga mangkok o mga plate na sopas
• Maraming mga kutsara

Nakuha mula sa "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-soup-in-Philippines&oldid=212621"