Paano maghanda ng isang sandwich ng Ruben
May -Akda:
Eugene Taylor
Petsa Ng Paglikha:
7 Agosto. 2021
I -Update Ang Petsa:
1 Hulyo 2024
Nilalaman
- ingredients
- Ang madaling bersyon
- Ang bersyon ay dahan-dahang niluto
- Ang bersyon ng vegetarian
- yugto
- Paraan 1 ng 3:
Ang madaling bersyon - Mga kinakailangang elemento
- Ang madaling bersyon
- Ang bersyon ay dahan-dahang niluto
- Ang bersyon ng vegetarian
Mayroong 6 na sanggunian na binanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.
Ang isang klasikong sandwich ng Ruby ay inihanda na may karne ng baka, pino, repolyo, gruyere at isang libong-isla o sarsa ng estilo ng Russia, lahat ay nakasalansan sa mainit, masarap na rye na tinapay. Bagaman ang pangunahing pormula ay nananatiling pareho, may iba't ibang mga paraan upang maihanda ito.
ingredients
Ang madaling bersyon
Para sa 4 na tao
- 350 g manipis na hiniwa na karne ng baka
- 8 hiwa ng tinapay na rye, puti o puno
- 250 ml de-latang de-latang repolyo (uri ng sauerkraut)
- 1/2 tasa (125 mL) Libong Island Sauce
- 4 hiwa ng Gruyère
- Mantikilya
Ang bersyon ay dahan-dahang niluto
Para sa 6 na tao
- Isang tinapay ng hindi pinagpapalit na rye na tinapay
- 900 g ng dibdib ng baka sa anyo ng corned beef
- 900 g malamig na repolyo na repolyo (uri ng sauerkraut)
- 12 hiwa ng Gruyère cheese
- Mantikilya
- 3/4 tasa (190 ML) mayonesa
- 6 c. sa s. (180 ml) maanghang na sarsa
- 2 tbsp. sa s. (30 ml) sariwang cream
- 2 tbsp. sa c. (10 ML) tinadtad ang sariwang perehil
- 4 c. sa c. (20 ml) pino ang tinadtad na sibuyas
- 4 c. sa c. (20 ml) umiwas sa laneth
- 1/2 c. sa c. (2.5 ml) lemon juice
- 1/2 c. sa c. (2.5 ml) gadgad na malunggay
- 1/4 c. sa c. (1.25 ml) Ang sarsa ng Worcestershire
Ang bersyon ng vegetarian
Para sa 4 na tao
- 8 hiwa ng tinapay na rye
- 4 hiwa ng vegetarian cheese, hal
- 4 c. sa s. (60 ML) Gulay mayonesa
- 4 c. sa s. (60 ml) ketchup
- 4 c. sa s. (60 ml) umiwas
- 1 1/2 tasa (375 ML) na repolyo ng repolyo (uri ng sauerkraut)
- 6 oz (170 g) hiwa tempe
- 1/4 tasa (60 ML) cider suka
- 2 tbsp. sa s. (30 ml) toyo
- 1 c. sa s. (15 ml) buong puting peppercorn na durog
- 1 c. sa s. (15 ml) caraway seeds, durog
- 1 c. sa s. (15 ml) langis ng oliba at kaunti pa
yugto
Paraan 1 ng 3:
Ang madaling bersyon
- 9 Maglingkod nang mainit. Kunin ang mga sandwich sa labas ng kawali at ilagay ito sa isang cutting board. Gupitin ang dalawa gamit ang isang kutsilyo ng ngipin at mag-enjoy. advertising
Mga kinakailangang elemento
Ang madaling bersyon
- Mga tuwalya ng papel
- Isang kutsilyo ng mantikilya
- Waxed papel
- Isang pan o isang grill pan
- Isang spatula
- Isang kutsilyo na may ngipin
Ang bersyon ay dahan-dahang niluto
- Isang mabagal na kusinilya
- Isang ulam ng oven
- Ang aluminyo foil o langis ng gulay
- Isang kutsilyo na may ngipin
- Isang latigo
- Isang kutsilyo sa kusina
- Isang malaking kalan
- Isang spatula
Ang bersyon ng vegetarian
- Isang maliit na mangkok
- Isang latigo
- Isang maliit na kasirola
- Dalawang maliit na kalan
- Langis ng gulay
- Isang kutsilyo na may ngipin
- Isang spatula