Paano maghanda ng pop popo
May -Akda:
Judy Howell
Petsa Ng Paglikha:
4 Hulyo 2021
I -Update Ang Petsa:
13 Mayo 2024
Nilalaman
- ingredients
- Tradisyonal na pani popo
- Ang sarsa ng niyog para sa tradisyonal na pan-popo
- Mabilis na pani popo
- yugto
- Bahagi 1 ng 2:
Tradisyonal na pani popo - Ihanda ang mga rolyo
- Mga kinakailangang elemento
- Para sa tradisyonal na pani popo
- Para sa mabilis na pop popo
ang pani popo ay isang matamis na coconut bun mula sa Samoan cuisine. Ang roll mismo ay ginawa gamit ang isang matamis na kuwarta ng tinapay. Pagkatapos maghanda ng isang sarsa ng niyog na ibinuhos sa masa bago lutuin ang ulam.
ingredients
Tradisyonal na pani popo
Para sa isang dosenang rolyo
- 1 bag o 2 tbsp. sa c. at isang quarter (12 ml) ng aktibong dry yeast
- 3 c. sa s. (45 ml) mainit na tubig
- 1 tasa (250 ML) ng gatas ng niyog
- 4 c. sa s. (60 ml) butter
- 1 malaking itlog
- 1/4 tasa (60 ML) na gatas na pulbos
- 1/2 tasa (125 ML) asukal
- 1/2 c. sa c. (2.5 ml) asin
- 3 at kalahating tasa (875 ml) ng harina sa sambahayan
- 2 o 3 c. sa s. (30 hanggang 45 ml) raw asukal para sa garnish (opsyonal)
Ang sarsa ng niyog para sa tradisyonal na pan-popo
Para sa isang dosenang rolyo
- 1 tasa (250 ML) ng gatas ng niyog
- 1 tasa (250 ML) na tubig
- 1/2 tasa (125 ML) asukal
Mabilis na pani popo
Para sa isang dosenang rolyo
- 12 mga frozen na rolyo na iyong na-lasaw
- 300 ML ng gatas ng niyog
- 3 c. sa s. (45 ml) sweetened condensed milk
- 3/4 tasa (175 ml) puting asukal
yugto
Bahagi 1 ng 2:
Tradisyonal na pani popo
Ihanda ang mga rolyo
- 8 Hayaan ang cool at masiyahan. Kunin ang pani popo sa oven. Hayaan silang cool sa loob ng ilang minuto at mag-enjoy habang sila ay mainit at sariwa pa rin.
- Gumamit ng isang kutsara upang maalis ang mga buns sa ulam at ilagay ito sa mga indibidwal na plato. Kumuha din ng kaunting sarsa na may kutsara at ibuhos ito sa tuktok ng bun.
- Kung hindi, i-on ang ulam sa isang malaking ulam at ihatid ang mga roll na baligtad (ang sarsa ay nasa tuktok).
Mga kinakailangang elemento
Para sa tradisyonal na pani popo
- 2 malaking mangkok ng salad
- 2 medium-sized na salad ng salad na pumupunta sa microwave
- Isang latigo
- Isang electric mixer
- Langis ng gulay
- Ang isang bilog na oven ng 30 cm
- Isang malinis na tuwalya
- Isang oven
- Isang kutsilyo
- Kutsara
- Isang spatula
- Mga plato upang maglingkod
Para sa mabilis na pop popo
- Isang ulam ng oven na 23 x 33 cm
- Langis ng gulay
- Isang malinis na tuwalya
- Isang maliit na mangkok
- Isang latigo
- Isang oven
- Isang kutsilyo
- Kutsara
- Isang spatula
- Mga plato upang maglingkod