Paano magbukas ng isang sandwich shop

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 13 mga tao, ang ilang mga hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.

Ang mga tao ay madalas na kailangang tumigil sa isang sandwich shop para sa agahan, tanghalian o kahit na magkaroon ng isang mabilis na meryenda. Bagaman maraming mga tindahan ng sandwich ang umuunlad, ang mga customer ay hindi alam ang samahan, pamumuhunan at mahirap na trabaho upang pamahalaan ang isa. Kung mayroon kang mahusay na mga kasanayan sa pagluluto at acumen ng negosyo, mabilis mong matutunan kung paano buksan ang iyong sariling sandwich shop.

yugto

1. 
   

   
   Magpasya kung anong uri ng tindahan ng sandwich na nais mong buksan. Ang ilang mga sandwich bar ay simpleng mga counter na tinatanaw ang kalye, habang ang iba ay may isang maliit na lugar kung saan maaaring makaupo ang mga bisita at kumain ng mga sandwich.

2. 
   

   
   Alamin kung ano ang mga ligal na pamantayan sa kalusugan at kaligtasan para sa mga tindahan ng sandwich sa iyong lungsod. Ang pinakamahusay na paraan upang magpatuloy ay ang paghiling ng isang listahan ng mga pamantayang ito mula sa iyong lokal na Chamber of Commerce o Ministry of Health.

3. 
   

   
   Alamin ang tungkol sa kompetisyon sa iyong lugar. Alamin kung ano ang inaalok ng iyong mga kakumpitensya, kung ano ang kanilang mga presyo at kung nag-aalok sila ng mga customer ng pagkakaupo.

4. 
   

   
   
   
   Alamin kung may sapat na pangangailangan upang buksan ang isa pang tindahan ng sandwich sa lugar.
   • Magkakaroon ka ng isang mas mahusay na pagkakataon upang maakit ang mga customer sa mga abalang lugar tulad ng mga bayan, lugar ng turista o malapit sa mga kampus sa unibersidad kaysa sa hindi gaanong mga paglalakbay na lugar tulad ng mga suburb.

5. 
   

   
   Maghanap ng mga ideya para sa iyong menu. Kung maaari, mag-imbento ng mga orihinal na sandwich o gumawa ng mga kumbinasyon tulad ng mga sopas at sandwich, o isama ang mga vegetarian o organikong sangkap.

6. 
   

   
   Mag-isip tungkol sa isang pangalan, estilo o kalooban na makakatulong sa iyo na tumayo mula sa kumpetisyon. Ang isang mahusay na dinisenyo interior at panlabas na may isang kaakit-akit na pangalan ay makakatulong sa iyo na tumayo.

7. 
   

   
   
   
   Bumuo ng isang matibay na kakulangan sa plano na nagtataya sa iyong kita sa unang 2 taon at inilarawan ang iyong mga pamamaraan ng negosyo at mga gastos sa pagsisimula.
   • Alalahanin na isama ang mga kinakailangang bayad para sa mga lisensya at permiso, upa, kagamitan, supply, advertising, tauhan at buwis.

8. 
   

   
   Maghanap ng mga mamumuhunan o mag-aplay para sa isang pautang upang itaas ang kapital na kailangan mo upang buksan ang iyong sandwich shop.

9. 
   

   
   Maghanap ng isang angkop na lugar para sa iyong sandwich shop. Suriin nang sistematiko sa bulwagan ng bayan upang malaman kung pinapayagan ng mga batas na durbanisme ang pagbubukas ng isang tindahan ng sandwich sa napiling sektor. Makuha ang mga kinakailangang pahintulot.

10. 
    

    
    Bumili ng lahat ng kinakailangang kagamitan upang maghanda at maghatid ng iyong mga sandwich, pati na rin ang kagamitan para sa pagpapanatili. Bumili din ng isang cash register at accounting software.
    • Kakailanganin mo ang mga kutsilyo ng tinapay, kutsilyo, tinidor, pagputol ng mga tabla at mga plato. Kung balak mong maghatid ng mga mainit na sandwich, dapat isama sa iyong kagamitan ang isang grill, toaster oven at mga kawali.

11. 
    

    
    Magsagawa ng mga panayam at upa ng mga kawani. Piliin ang mga kandidato na palakaibigan, matulungin, mahusay at makakagawa ng mga sandwich.

12. 
    

    
    Bumili ng iyong mga gamit. Kasama dito ang iyong mga sangkap para sa iyong menu, ngunit mayroon ding mga tuwalya, bag ng papel at anumang iba pang mga item na kinakailangan ng mga panauhin sa isang tindahan ng sandwich.

13. 
    

    
    Simulan ang advertising sa pamamagitan ng pamamahagi ng mga flyer sa mga dumadaan at paglalagay ng mga ad sa mga lokal na pahayagan. Siguraduhing banggitin nang malinaw ang iyong mga iskedyul upang malaman ng mga tao kung kailan sila darating.

14. 
    

    
    Ipagpasyahan ang iyong sandwich shop sa pamamagitan ng paghahatid ng mga libreng sample ng sandwich sa mga passers-by.