Paano magbukas ng isang bote ng alak

Nilalaman

• yugto
• Paraan 1 Buksan gamit ang isang pingga ng pingga
• Pamamaraan 2 Gamit ang kutsilyo ng sommelier
• Pamamaraan 3 Subukan ang isang tornilyo at mga tagagawa
• Paraan 4 Sinipa ang bote na may sapatos
• Pamamaraan 5 Kumuha ng isang plug na hindi nag-unsrew

Sa artikulong ito: Buksan gamit ang isang lever-type na corkscrewGamit ang kutsilyo ng sommelierMagkaroon ng isang tornilyo at tagapangit Ngunit ang bote na may sapatosMag-ayos ng isang plug na nag-unscrewsSummary ng artikulo20 Mga Sanggunian

Ang unang hakbang upang tamasahin ang isang mahusay na baso ng alak ay upang buksan ang bote at maraming mga paraan upang gawin ito habang umaalis sa takip ng cap. Kung mayroon kang isang lever corkscrew, isang sommelier na kutsilyo o gumamit ka ng isang lutong bahay na solusyon, madali mong buksan ang karamihan sa mga bote. Maaari mo ring subukan gamit ang isang tornilyo at mga pali kung mayroon ka lamang sa kamay o maiiwasan mo ang mga corks at bumili ng mga bote ng alak na may takip na mga tornilyo!

yugto

Paraan 1 Buksan gamit ang isang pingga ng pingga

1. Alisin ang pakete sa leeg gamit ang isang kutsilyo. Karamihan sa mga bolsa ng pingga ay hindi nilagyan ng kutsilyo, kaya dapat kang gumamit ng isang matalim na kutsilyo sa kusina upang i-cut ang foil sa itaas ng leeg ng bote. Alisin ang dahon at itapon.
   • Kung ang iyong sasakyan ay may kutsilyo, gamitin ito!
   • Anumang uri ng kutsilyo na ginagamit mo, mag-ingat na hindi ito madulas sa bote upang hindi mo putulin ang iyong sarili.

2. 
   

   
   Ilagay ang carousel sa lugar sa tuktok ng takip. Ilagay ang dulo ng corkscrew sa gitna ng takip at malumanay na itulak ito. Ang metal na bilog sa paligid ng tornilyo ay dapat mailagay laban sa tuktok ng bote habang ang "mga bisig" ng tirebouchon ay dapat ibaba sa leeg.
   • Itulak lamang ang pagtatapos ng tornilyo sa stopper, hindi kinakailangan na itulak ito masyadong malayo pagkatapos.

3. 
   

   
   
   
   Lumiko ang hawakan nang sunud-sunod. Itago ang metal singsing sa lugar sa tuktok ng bote na pinapanatili ang iyong kamay sa ilalim ng mga bisig na iyong nahulog laban sa leeg ng bote. Gamitin ang iyong iba pang kamay upang i-on ang hawakan at i-tornilyo ang tug ng tornilyo sa takip. Sa bawat oras na iikot mo ito, ang iyong mga braso ay tataas ng kaunti.
   • Patuloy na paikutin ang hawakan hanggang sa ang mga braso ay ganap na nakataas, iyon ay, hanggang sa sila ay patayo sa bote at kahanay sa talahanayan.
   • Kapag ang mga armas ay nakataas, ang tornilyo ay dapat na nalulumbay sa perpektong lalim. Tumigil sa pag-screwing o maaari mong i-cross ang cork gamit ang tornilyo, na magbabagsak ng mga piraso ng tapunan sa alak.

4. 
   

   
   Pindutin ang mga bisig upang itaas ang takip. Ilagay ang bote sa isang mesa at gamitin ang parehong mga kamay upang pindutin ang mga bisig ng tug. Habang pinindot mo ito, makikita mo ang pag-up ng tornilyo, na magiging sanhi ng plug. Kapag ganap mong ibinaba ang mga braso laban sa leeg ng bote, ang takip ay dapat na nasa labas ng leeg.
   • Kung hindi ito ang kaso, maaari mong i-play ang takip sa pamamagitan ng pag-on ito ng kaunti bago hilahin ito mula sa bote. Kung hindi mo pa rin maalis ito, itulak ang tornilyo nang kaunti pa sa stopper hanggang sa ang mga bisig ay kalahating daan, pagkatapos ay ulitin ang parehong mga hakbang.

Pamamaraan 2 Gamit ang kutsilyo ng sommelier

1. 
   

   
   
   
   Gupitin ang proteksyon ng takip gamit ang kutsilyo. Ang kutsilyo ng sommelier (kilala rin bilang kasirola ng sommelier) ay may isang kutsilyo na nakatiklop sa isa sa mga gilid at isang nakatiklop na taper sa kabilang. Buksan ang kutsilyo at gamitin ito upang putulin ang proteksiyon na sheet sa tuktok ng bote, sa ilalim lamang ng leeg. Alisin ang dahon at itapon ito, pagkatapos isara ang kutsilyo.
   • Ang ilang mga sommelier na kutsilyo ay may isang matulis na disc sa halip na kutsilyo upang putulin ang proteksyon sa takip.
   • Dapat mong palaging gupitin ito sa ilalim ng leeg upang maiwasan ang alak na hawakan ito kapag pinaglilingkuran mo ito. Kung nakipag-ugnay ito sa aluminyo na foil, mababago nito ang panlasa.

2. 
   

   
   Buksan ang corkscrew at itulak ito sa tapunan. Posisyon ang dulo ng tornilyo ng corkscrew sa gitna ng tapunan, pindutin nang marahan ito upang itulak ang tapon sa tapunan, at pagkatapos ay simulan ang pag-ikot sa oras. Patuloy na pag-ikot hanggang sa may isang spiral lamang ng nakikitang tornilyo. Sa pangkalahatan, kailangan mong gumawa ng anim na mga liko at kalahati upang makarating doon.
   • Huwag maglagay ng labis sa cork o maaari mong ihulog ang mga piraso ng tapunan sa alak.
   • Sa kabaligtaran, kung hindi mo itulak nang sapat, maaari mong masira ang takip sa pamamagitan ng pagsubok na alisin ito.

3. 
   

   
   Alisin ang takip gamit ang pingga ng kalabaw. Tiklupin ang pingga patungo sa leeg ng bote. Kadalasan, makakahanap ka ng dalawang notch sa loob ng pingga. Ilagay ang slot na pinakamalapit sa bisagra ng pingga sa leeg ng bote, pagkatapos ay pindutin ang pingga, gagawa ito ng kinakailangang thrust upang itaas ang takip.
   • Kung hindi mo pa pinamamahalaang upang mailabas ito nang lubusan, ilagay ang kakatwang pinakamalayo mula sa bisagra sa leeg ng bote at ulitin ang parehong mga hakbang upang alisin ang takip.
   • Kung hindi ito gumagalaw, maaaring hindi mo na itinulak nang husto ang tornilyo. I-screw ito muli hanggang sa mayroon lamang isang spiral sa itaas ng takip bago mo magamit ang pingga.

4. 
   

   
   Hilahin ang hawakan upang hilahin ang takip. Itaas ang braso ng pingga upang ibalik ang T-hugis sa tug, at pagkatapos ay hilahin ang hawakan (bahagyang nilikha ng pingga). Ang takip ay dapat tumalon sa pamamagitan ng paggawa ng isang bahagyang "kawali". Kung ito ay resists habang hinila mo ito, i-play ito ng malumanay hanggang sa lumabas ito sa leeg.
   • Kung hindi mo ito mapupuksa, i-tornilyo ang tornilyo nang kaunti pa, iangat ang plug gamit ang pingga at subukang hilahin muli.
   • Sa mga malalaking restawran, ang mga sommelier ay madalas na nag-aalis ng bote pagkatapos lumabas ang takip sa kalahati bago matapos ang kamay. Ang takip ay nakalagay sa talahanayan ng customer na maaaring suriin ang mga palatandaan ng pagiging bago.

Pamamaraan 3 Subukan ang isang tornilyo at mga tagagawa

1. 
   

   
   Gupitin ang proteksyon sheet sa bote. Gumamit ng kutsilyo sa kusina upang putulin ang dahon sa ilalim ng leeg. Alisin ito at itapon.
   • Mag-ingat sa kutsilyo. Walang anuman na maaaring masira ang isang mahusay na gabi at isang mahusay na bote ng alak higit pa sa isang nakakalasing na sugat sa kamay!

2. 
   

   
   Maghanap ng isang 5 cm na tornilyo at plier. Ang average na cap ng bote ng alak ay halos 4.5 cm ang haba, kaya kailangan mo ng isang tornilyo na sapat na sapat upang lumubog nang malalim sa cork habang pinapanatili ang tungkol sa 1 cm ng tornilyo na nakausli mula sa tapunan. Kahit na ang tornilyo ay hindi dapat hawakan ang alak, hugasan mo rin ito ng sabon at tubig.
   • Kung nais mong linisin nang lubusan pagkatapos maligo, maaari mong disimpektahin ito sa pamamagitan ng pagbabad nito sa denatured na alkohol nang isa hanggang dalawang minuto. Kahit na mas mahusay, maaari mong isterilisado ito sa tubig na kumukulo nang hindi bababa sa limang minuto o sa loob ng isang quarter ng isang oras bago pinahihintulutan ang cool na tubig.
   • Maaari kang gumamit ng isang bahagyang mas maiikling tornilyo, ngunit huwag gumamit ng isang mas maikli kaysa sa 3 cm.

3. 
   

   
   I-screw ang tornilyo nang sunud-sunod. Pindutin ang dulo ng tornilyo sa gitna ng tuktok ng takip upang gaanong pindutin ito. Susunod, i-turn ang tornilyo sa gitna ng takip hanggang sa 1 cm lamang ng tornilyo ang nananatiling itaas sa itaas. Maaari kang makarating doon gamit ang iyong mga daliri, ngunit ang hakbang na ito ay magiging mas madali kung gumagamit ka ng isang distornilyador.
   • Alalahanin na dapat mong i-turnilyo ang tornilyo nang sunud-sunod upang magkasya ito sa plug, kahoy o iba pang materyal.
   • Malinis na kaliskis ito upang matiyak na ang takip ay hindi masira sa maliit na piraso.
   • Huwag hayaang lumabas ang turnilyo sa kabilang panig ng stopper at makipag-ugnay sa alak. Kung gumagamit ka ng isang 6 hanggang 7 cm ang haba, payagan na lumampas sa halos 2 cm sa tuktok.

4. 
   

   
   Dakutin ang tuktok ng tornilyo gamit ang mga pliers at hilahin. Isara nang mahigpit ang clamp sa tuktok ng tornilyo, sa ilalim lamang ng ulo. Hawakan nang mabuti ang bote sa iyong iba pang mga kamay at hilahin pataas sa mga plier. Gumawa ng isang maliit na pag-play ang cap sil resists habang nag-shoot ka.
   • Kung hindi, maaari kang gumamit ng isang tangkay ng kuko sa isang martilyo o kahit na isang solidong tinidor.
   • Kung ang tornilyo ay tumulo ang plug at iniwan ito sa bote, marahil hindi mo ito hugasan nang labis. Ulitin ang parehong mga hakbang at subukang itulak ang tornilyo hangga't maaari nang hindi hilahin ito sa kabilang panig ng plug.

5. 
   

   
   Gumamit ng isang malinis na tornilyo ng hook. Ang anumang kawit na turnilyo na may isang tornilyo na hindi bababa sa 3 cm ay gagawa ng trabaho. Itulak ito nang sunud-sunod sa pamamagitan ng kamay hanggang sa ang tornilyo ay tumagos sa plug mga 3 cm, pagkatapos ay hilahin ang hook.
   • Ang mga kawit na ginagamit mo upang mag-hang bikes sa mga dingding o kisame ay mainam para sa pamamaraang ito. Ang kawit ay karaniwang sakop ng vinyl, na nagbibigay-daan para sa isang mas kumportableng pagkakahawak.
   • Bago gamitin ito, linisin ang pagsunod sa pamamaraan na inilarawan sa itaas.

Paraan 4 Sinipa ang bote na may sapatos

1. 
   

   
   Gupitin ang proteksyon sheet gamit ang isang kutsilyo at alisin ito. Kumuha ng kutsilyo sa kusina upang kunin ang proteksyon sheet sa ilalim ng leeg, pagkatapos ay tanggalin ito at itapon.
   • Hawakan nang mahigpit ang bote gamit ang iyong kamay nang libre, pagkatapos ay ilipat ito mula sa tip at talim ng kutsilyo.

2. 
   

   
   Ibalik ang bote ng alak sa pagitan ng iyong mga hita. Umupo sa isang matatag na upuan at hawakan ang bote sa pagitan ng iyong mga binti sa isang ligtas na posisyon. Ang tuktok ng bote ay dapat na nakaharap habang ang ilalim ay dapat na nakaharap.
   • Makibalita ang bote gamit ang isang kamay sa ilalim (na nakaharap sa iyo ngayon) upang maiwasan kung ano ang gumagalaw.

3. 
   

   
   Pindutin ang pindutan sa ilalim ng solong ng sapatos. Siguraduhing hawakan nang mahigpit ang bote sa pagitan ng iyong mga binti at isang kamay at gamitin ang iba pa upang bigyan ng tuyong suntok sa ilalim ng isang flat na sapatos. I-type ang dalawa o tatlong beses upang magsimula. Sa bawat oras, ang takip ay dapat na lumabas ng kaunti pa.
   • Mahigpit na hampasin sa pamamagitan ng pagpindot sa sapatos sa buong ilalim na ibabaw. Huwag i-tap nang husto hangga't maaari at huwag kuskusin sa gilid o maaari mong basagin ang bote. Gayunpaman, kung ang cork ay hindi tumingin sa labas, maaari mong subukan na matumbok nang mas mahirap.
   • Tiyaking ang bote ay nasa isang matatag na posisyon. Huwag lamang hawakan ito sa pagitan ng iyong mga hita, gamitin din ang iyong libreng kamay.

4. 
   

   
   Suriin ang takip at dalhin ito sa pamamagitan ng kamay kung posible. Sundin ang cork upang makita kung bumaba ito, pagkatapos ay panatilihin ang pagpindot sa ilalim ng bote hanggang sa sapat na upang mahuli ito sa pamamagitan ng kamay at ilabas ito sa leeg.
   • Kung ito ay lumalaban kapag sinusubukan mong mag-shoot, i-flip ang bote at i-tap ang ibaba nang maraming beses bago simulang muli.
   • Huwag mag-tap sa bote hanggang sa lumabas ang sarili ng cork o ibubuhos mo ang alak na naglalaman nito!

Pamamaraan 5 Kumuha ng isang plug na hindi nag-unsrew

1. Lumiko ang botelya at tigbato sa kabaligtaran ng mga direksyon. Dahan-dahang kunin ang ilalim ng bote na may isang kamay na may palad na malusot sa ilalim. Isara ang iyong ibang kamay sa leeg at tapunan. Ang iyong hintuturo at ang iyong hinlalaki ay dapat na mapurol ang takip nang mariin habang ang natitirang bahagi ng iyong kamay ay dapat na ilagay sa paligid ng leeg ng bote nang maluwag. Paikutin ang parehong mga kamay sa kabaligtaran ng mga direksyon hanggang sa marinig mo ang isang crack na nagpapahiwatig na nasira mo ang selyo.
   • Mas gusto ng ilang mga tao na kunin ang ilalim ng bote sa pamamagitan ng paglalagay ng palad ng kanilang kamay at kanilang mga daliri sa paligid ng base. Gamitin ang plug na sa tingin mo ay pinaka komportable.
   • Maaari mong ilagay ang buong kamay sa paligid ng tapunan, ngunit maaaring mas mahirap para sa iyo na magkaroon ng isang mahusay na pagkakahawak, lalo na kung mayroon kang sakit sa buto o isang katulad na karamdaman.
2. Paikutin ang palda ng bote kung lumiliko. Ang mga botelya ng alak na may isang plug na hindi nag-unsrew ay karaniwang may "palda" sa leeg na konektado sa takip. Sa ilang mga kaso, i-on niya ang bote. Subukang kunin ang palda sa halip na ang takip ng isang kamay at sa ilalim ng bote ng iba pa. Paikutin ang iyong mga kamay sa kabaligtaran ng mga direksyon upang makita kung maaari mong i-crack ang selyo.
   • Minsan mas madaling hawakan ang palda kaysa sa takip. Gayunpaman, hindi lahat ng mga palda ay nagsasarili nang malaya sa kanilang bote. Kung ito ang kaso, kailangan mong i-on ang takip.
3. Subukan ang paggamit ng isang tela, plier o iba pang mga accessories. Kung hindi ka makahanap ng isang mahusay na pagkakahawak sa takip, maaari kang maglagay ng isang tela sa takip bago mo i-on ito. Kung hindi ito gumagana, mahigpit na hawakan ang takip (ngunit hindi masyadong matigas) na may isang pares ng mga plier, pagkatapos ay paikutin ito kasama ang bote sa kabaligtaran ng mga direksyon.
   • Maaari ka ring tumingin sa tindahan upang makahanap ng isang tool upang buksan ang mga bote at garapon. Ang ilan ay nasa anyo ng maliit na mga urethone silicone mat habang ang iba ay nakabalot sa takip o takip tulad ng isang sinturon. Subukan ang iba't ibang mga modelo upang makahanap ng isa na gusto mo.
   • Kung pinindot mo nang husto ang mga pliers, maaari mong durugin ang takip at tuktok ng bote. Ilalagay mo ang baso kahit saan, masisira ang alak at mapanganib na masaktan ang iyong sarili sa mga piraso ng baso.

payo

• Kung mayroon kang may edad na alak na may maraming sediment, dapat mong panatilihin ito sa tagiliran, nang hindi hawakan ito, hanggang sa ikaw ay handa nang uminom. Kapag oras na upang maihatid ito, ilagay ito nang maingat sa isang suporta na panatilihin itong ikiling. Alisin ang takip nang hindi binabago ang bote (at maging maingat na huwag itong iwaksi), pagkatapos ay i-decant ito sa isang decanter.
• Kung hindi mo nais na gumamit ng mga kutsilyo o manu-manong mga dustmills, maaari kang bumili ng isang electric fireball na ginagawa ang lahat ng gawain para sa iyo.

babala

• Mag-ingat sa paggamit ng matalim na kutsilyo upang putulin ang proteksiyon na sheet. Minsan mahirap itong alisin.