Paano ayusin ang iyong ref

Nilalaman

• yugto
• Bahagi 1 Pag-aayos ng mga sahig
• Bahagi 2 Pagpapanatiling malinis ang iyong refrigerator
• Bahagi 3 Pag-aayos ng isang freezer

May posibilidad ka bang mag-cram ng pagkain sa iyong refrigerator kahit na pauwi ka mula sa pamimili, inilalagay lamang ang mga bagay na kung saan mo nakita ang silid? Ang pag-aayos ng iyong refrigerator ay makakatulong sa iyo na matandaan kung ano ang mayroon ka sa dami at kung ano ang kailangan mo. Ang iyong pagkain ay tatagal din ng mas matagal kung iniimbak mo ito sa tamang lugar at mas mababa ang iyong pagkain. Makakatipid ka ng oras at pera kapag nahanap mo ang tamang lugar upang maiimbak ang iyong karne, pagawaan ng gatas at mga condiment, gamit ang mga tip upang mapanatili ang lahat na maayos at sariwa.

yugto

Bahagi 1 Pag-aayos ng mga sahig

1. 
   

   
   Ilagay ang mga prutas sa tray na naglalaman ng hindi bababa sa kahalumigmigan. Ang mga prutas ay mas mahusay na mapangalagaan kapag hindi sila nakalantad sa labis na kahalumigmigan. Karamihan sa mga refrigerator ay may isang espesyal na tray na hindi gaanong kahalumigmigan kaysa sa natitira. Minsan ay may salitang "mababang halumigmig", ngunit hindi palaging. Narito kung saan dapat mong itago ang iyong prutas, maging mansanas, saging o ubas.
   • Gayunpaman, kung plano mong kumain ng prutas nang mabilis, maaari mong maiimbak ito sa tuktok na sahig. Halimbawa, ang mga sariwang berry ay mananatiling mas kaunting oras kaysa sa mga mansanas, kaya hindi mo kinakailangang mag-imbak ang mga ito sa mas mababa na mahalumigmig na basurahan. Itago ang mga ito sa gitna o tuktok na palapag kung saan makikita mo ang mga ito at gagamitin ang mga ito bago sila magkaroon ng amag.
   • Ang mga produkto na iniimbak mo sa hindi gaanong kahalumigmigan na lalagyan ay maaaring maiimbak alinman sa mayroon o sa bukas na mga plastic bag. Huwag mag-iimbak ng prutas sa mga selyadong plastik na bag dahil ito ay mabubulok ng mas maraming prutas nang mas mabilis.

2. 
   

   
   
   
   Panatilihin ang iyong mga gulay sa naaangkop na bin. Ang kahalumigmigan ay kapaki-pakinabang para sa karamihan ng mga gulay, kaya makikita mo ang mga humidifier sa paligid ng mga gulay sa mga supermarket. Karamihan sa mga refrigerator ay may isang "mataas na kahalumigmigan" drawer, karaniwang matatagpuan sa tabi ng drawer ng mababang kahalumigmigan. Ito ay kung saan dapat mong itago ang iyong mga gulay, alinman sa mayroon o sa bukas na mga plastic bag upang mapanatili itong sariwa.
   • Kung pinapanatili mo ang salad o pinutol ang mga gulay, ang mga pagkaing ito ay masisira ng mas mabilis kaysa sa buong gulay. Dapat mong itago ang mga ito sa gitna o tuktok na palapag upang magkaroon sila ng mga ito sa ilalim ng mga mata at mabilis itong magamit.
   • Upang mapanatili ang mga gulay nang mas mahaba, huwag hugasan ang mga ito bago mag-imbak. Ang pag-basa ng mga gulay ay nagdaragdag ng pagkakataong lumalaki ang mga bakterya at nagiging amag. Ang isang maliit na kahalumigmigan ay mabuti, ngunit huwag hayaan ang mga gulay na puspos ng tubig. Kung talagang kailangan mong hugasan ang mga ito, matuyo nang lubusan bago itago ang mga ito.

3. 
   

   
   
   
   Itabi ang karne sa pinaka malamig na bahagi ng iyong ref. Kung manok, steak, sausage o pabo, ang karne ay dapat na naka-imbak sa pinaka malamig na bahagi ng ref. Sa karamihan ng mga kaso, matatagpuan ito sa ilalim ng ilalim na sahig, ngunit ang ilang mga ref ay mayroong espesyal na drawer para sa karne. Kung iniimbak mo ang karne sa itaas na palapag, maaaring mas mabilis itong makatipid.
   • Siguraduhing mapahiwalay ang karne mula sa iba pang mga pagkain sa ref. Ang plastik ay dapat balot at itago nang mas mababa hangga't maaari, kaya kung ang anumang juice ay makatakas, ang iba pang mga pagkain ay hindi maaapektuhan o kontaminado.
   • Linisin ang lugar kung saan mas madalas mong iimbak ang karne kaysa sa natitirang ref.

4. 
   

   
   Panatilihin din ang mga itlog at gatas sa pinalamig na sahig. Karamihan sa mga tao ay nag-iimbak ng gatas at itlog sa pintuan ng refrigerator para sa madaling pag-access. Gayunpaman, ang pintuan ay ang pinakamalamig na bahagi ng refrigerator, kaya kapag sila ay naka-imbak doon, malamang na mas mabilis silang lumiko. Mag-imbak ng gatas at itlog sa ilalim na sahig o sa pinalamig na sahig ng iyong refrigerator.
   • Maliban kung mabilis mong ubusin ang iyong mga itlog, mas mahusay na iwanan ang mga ito sa kanilang orihinal na karton kaysa sa pag-iimbak ng mga ito sa itinalagang mga puwang sa loob ng pintuan.
   • Ang cream, yogurts at mga katulad na produkto ay dapat ding maiimbak sa malamig na sahig.

5. 
   

   
   Mag-store ng karne at keso sa mga mababaw na drawer ng karne. Kung mayroon kang mga sariwang karne at keso, itabi ang mga ito sa mababaw na drawer ng karne, na karaniwang nasa ilalim ng gitna o itaas na palapag. Narito rin kung saan dapat mong itago ang bacon, hotdog at ang ganitong uri ng karne. Ang lugar na ito ay bahagyang mas malamig kaysa sa natitirang bahagi ng ref, ngunit hindi katulad ng sa ilalim ng ilalim na sahig. Linisin ang lugar na ito nang madalas tulad ng iba pang lugar kung saan nag-iimbak ka ng karne.

6. 
   

   
   Itabi ang mga pampalasa at inumin sa pintuan. Sa pangkalahatan, ang mga condiment ay naglalaman ng maraming asin, suka at iba pang mga preservatives na pinipigilan ang mga ito na mabilis na lumipat, kaya maaari mong ilagay ang mga ito sa malamig na bahagi ng ref: ang pintuan. Ang mga inumin ay may posibilidad na mapanatili pa kaysa sa iba pang mga pagkain. Magtalaga ng ilalim na sahig ng pintuan para sa mas malaki at mabibigat na mga item tulad ng mga fruit juice, beers at soda. Itabi ang mga matamis na condiment, tulad ng jam, jelly at syrup sa isa pang palapag at itago ang tuktok na palapag para sa mga sarsa, tulad ng mustasa at toyo.
   • Bagaman ang mantikilya ay bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari mong ilagay ito sa kompartimento ng butter sa pintuan. Ang mantikilya ay hindi kailangang panatilihin sa isang lugar na malamig sa gatas.
   • Kung mayroon kang maraming mga kasiyahan, ang lugar kung saan mo iniimbak ang mga ito ay maaaring mabilis na marumi at naglalaman ng mga bastos na pagkain. Suriin ang lugar na ito nang regular at itapon ang anumang bagay na wala sa oras o halos tapos na.

7. 
   

   
   Mag-imbak ng mga tira at inihanda na pinggan sa itaas at gitnang sahig. Ang mga nakahandang pinggan ay maaaring maiimbak sa itaas at gitnang sahig. Gumamit ng mga sahig na ito upang mag-imbak ng mga pagkain na hindi kailangang mapanatili sa sobrang temperatura: mga kaldero ng bata, pizza, sarsa, tortillas at iba pa.
   • Nasa itaas at gitnang sahig din na kailangan mong mag-imbak ng isang pitsel ng tubig, mga gamot upang mapanatili ang cool at iba pang mga bagay na dapat na nakaimbak sa refrigerator, ngunit hindi malamang na madaling masira.

Bahagi 2 Pagpapanatiling malinis ang iyong refrigerator

1. 
   

   
   Subukang gumamit ng mga basket ng mga ref. Ang paggamit ng mga basket upang ayusin ang iyong pagkain ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang pag-hiwalay at ma-access ang lahat ng mga pagkain. Maaari kang bumili ng mga basket na ilagay ito sa iyong mga sahig at magtalaga ng isang basket sa bawat uri ng pagkain. Maglagay ng mga label sa mga basket upang malaman kung ano ang tugma nila. Halimbawa, kung bumili ka ng maraming keso, maaari kang magkaroon ng isang basket na partikular para sa kanila.
   • Maaari ka ring bumili ng mga basket na espesyal na idinisenyo upang ipasok ang mga pintuan. Ang paggamit ng mga basket ay isang mahusay na paraan upang maiwasan ang condiment area mula sa masyadong marumi. Kapag nag-spill ka ng isang bagay, maaari mo lamang alisin ang basket at linisin ito.

2. 
   

   
   Gumamit ng isang turntable. Ang trick na ito ay kapaki-pakinabang na kapani-paniwala na ang mga ref ay hindi nilagyan ng orihinal na kagamitan. Kumuha ng isang plastik na turntable para sa sahig ng gitna o tuktok ng iyong refrigerator. Ilagay ang mga pagkaing panganib na doblehin, tulad ng mga tira. Ito ay magse-save sa iyo ng banal na sitwasyon kung saan natuklasan mo ang mga labi ng ilang buwan na nakalimutan sa ilalim ng iyong refrigerator.
   • Ito rin ay isang mahusay na paraan upang matiyak na kumain ka ng mga sariwang ani, gupitin ang mga gulay, prutas at iba pang mga pagkain na may posibilidad na masira ang mabilis. Isaalang-alang ang pagtatalaga ng isang turntable sa mga pagkaing nais mong ubusin agad.

3. 
   

   
   Isaalang-alang ang pagdodoble sa ilalim ng sahig para sa mas madaling paglilinis. Ang paggamit ng mga liner para sa ilalim ng iyong mga sahig ay pinipigilan ang iyong pagkain na mahawahan at mas madali ang paglilinis. Halimbawa, kung kailangan mong mag-imbak ng karne sa itaas ng binang gulay, isang plastik na liner sa ilalim ng karne ay maiiwasan ang juice mula sa paglubog. Alisin lamang ang mga liner tuwing dalawang linggo at palitan ang mga ito ng bago.

4. 
   

   
   Regular na maubos ang iyong ref. Huwag hayaang i-drag at kalat ang mga na-expire na produkto at tira. Magtatapos ka na sa pag-iimbak ng mga bagong produkto kung saan may silid at iyon ay kung paano namin malilimutan kung ano ang nasa refrigerator. Halos bawat linggo, dumaan sa iyong refrigerator at itapon ang lahat ng hindi mo ginagamit.

5. 
   

   
   Huwag mag-imbak ng mga bagay na maaaring maiimbak sa mga istante sa ref. Gamitin ang iyong refrigerator upang mag-imbak ng mga nalulugi at sa halip ay panatilihin ang mga bagay tulad ng mga botelya ng tubig, mga lata ng soda, mga condiment na mayroon ka bilang karagdagan at iba pang mga pagkain na hindi kinakailangang pinananatiling cool sa isang aparador. Ito ay magpapalaya ng puwang para sa mga pagkain na talagang kailangang maimbak sa ref. Panatilihing cool ang iba pang mga pagkain hangga't kailangan mo ang mga ito.

Bahagi 3 Pag-aayos ng isang freezer

1. 
   

   
   Maglagay ng mga label sa lahat ng iyong iniimbak sa iyong freezer. Kung ikaw ay isa sa mga taong nagluluto ng malalaking pinggan o isang malaking halaga ng sopas upang i-freeze ang ilan, siguraduhing tandaan kung ano ang bawat bagay at ang petsa ng paggawa nito. Tulad nito, hindi ka magtatapos sa isang hindi nakilalang bag, nasusunog sa pamamagitan ng pagyeyelo na hindi mo naaalala na inilagay sa freezer ilang buwan na ang nakalilipas. Ang pagpapanatili ng iyong freezer na isinasagawa gamit ang mga label ay makakatulong sa iyo na ubusin ang lahat ng mga pagkaing pinapanatili mo.

2. 
   

   
   Itago ang pagkain na mawawala sa ilalim. Tiyaking alam mo kung gaano katagal ang iyong pagkain ay magtatagal sa freezer at maiimbak ang mga pagkaing mas mahaba sa ilalim ng iyong freezer. Ang mga pagkaing kinakain na mabilis na kinakain ay dapat na manatiling malapit sa pintuan upang makita at magamit mo ito.
   • Halimbawa, ang mga nakapirming gulay, prutas, karne at iba pa ay maaaring mapanatili sa maraming buwan o mas mahaba, kaya dapat mong itago ang mga ito sa likod ng iba pang mga pagkain. Pipigilan nito ang mga ito mula sa muling pag-reheated tuwing bubuksan mo ang pinto ng freezer.
   • Ice cream at sherbets, ice cube trays at iba pang mga bagay na kumonsumo nang mas mabilis ay dapat na nakaimbak sa pasukan ng freezer.

3. 
   

   
   Gumamit ng wastong paraan ng pangangalaga upang maiwasan ang mga burn ng freezer. Ang mga pagkaing pinalamig ay sa pangkalahatan ay napapanatiling maayos, ngunit ang nagyeyelo na mga paso ay maaari pa ring masira ang kanilang panlasa at ure at ibigay sa kanila ang hindi nagagawa. Bilang karagdagan sa pag-aayos ng iyong freezer upang ang mga pagkaing mas matagal ay matatagpuan sa ilalim, dapat mo ring gamitin ang naaangkop na mga pamamaraan sa pag-iingat upang maprotektahan ang pagkain at maiwasan ito na malantad sa hangin at kahalumigmigan. Gumamit ng hermetically selyadong freezer bags o Tupperwares upang maiimbak ang iyong pagkain. Doblehin ang mga bag ng pagkain na kailangang manatiling frozen nang higit sa ilang linggo.
   • Ang pag-iimbak ng pagkain sa mga bag ng sandwich ay hindi pinoprotektahan ang mga ito mula sa nagyeyelo na mga paso. Gumamit ng makapal na freezer bag.