Paano linisin ang isang grill pan

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Linisin ang isang kasanayang iron iron
• Pamamaraan 2 Linisin ang isang nonstick skillet
• Pamamaraan 3 Palawakin ang buhay ng iyong kalan

Pinapayagan ka ng streaked pan na makakuha ng magagandang marka sa iyong pagkain nang hindi kinakailangang mag-ilaw ng barbecue. Tulad ng anumang iba pang kalan, dapat mong linisin ito nang maayos sa kung gaano katagal. Ang pamamaraan ng paglilinis ay nakasalalay sa uri ng kalan na mayroon ka, ngunit hindi katumbas ng halaga upang mag-panic. Magkakaroon ka ng lahat ng impormasyon na kakailanganin mong gawin ito. Para sa pinakamahusay na mga resulta, hugasan ang mga cast iron stoves na may isang halo ng mainit na tubig at asin, ngunit gumamit ng ulam na naglilinis upang hugasan ang mga di-stick na pan. Upang pahabain ang buhay ng iyong grill pan, iwasang ilagay ito sa makinang panghugas at hugasan ito ng mga sponges ng bakal. Sundin ang mga tip na ito at ang iyong grill ay magpapatuloy na mag-iwan ng mga marka sa karne sa loob ng maraming taon.

yugto

Pamamaraan 1 Linisin ang isang kasanayang iron iron

1. 
   

   
   Alisin ang labis na taba. Ibuhos ang taba sa isang lalagyan o basurahan habang mainit pa. Huwag itapon ito sa lababo, kung hindi, maaaring barado ito. Mas madali mong linisin ang paglilinis kung aalisin mo muna ang grasa. Maaari mo ring punasan ang kawali gamit ang isang tuwalya ng papel habang maingat na hindi masunog ang iyong mga daliri.

2. 
   

   
   Maghanda ng isang kuwarta na may maligamgam na tubig at asin. Upang alisin ang nalalabi ng grasa, ibuhos ang ilang patak ng tubig at isang maliit na bilang ng asin nang direkta sa kawali. Salamat sa mga malalaking natuklap, perpekto ang kosher salt. Ikalat ang kuwarta sa buong ibabaw ng kawali gamit ang isang sipilyo.
   • Mayroon kang pagpipilian ng paggamit ng sabon sa ilang mga may stoves, ngunit sa ganitong paraan mapanganib mo ang pag-alis ng ilan sa mga proteksiyon na layer na sumasaklaw sa kanila.

3. 
   

   
   
   
   Kuskusin ang kawali. Sa pamamagitan ng isang naylon brush, kuskusin ang pag-paste ng asin laban sa kawali. Sa pamamagitan nito, dapat mong alisin ang malalaking kumpol ng mga taba o mga labi ng pagkain. Kung ang iyong kalan ay napaka marumi, maaaring kailangan mong magdagdag ng higit pang asin o banlawan ito at magsimula muli.

4. 
   

   
   Banlawan mo ito at tuyo ito. Gamit ang maligamgam na tubig, alisin ang salt paste mula sa kawali at gamitin ang brush upang matiyak na lubusan itong hugasan. Itaboy ang kawali gamit ang isang tuwalya ng papel o ilagay ito sa kalan sa mababang init para sa kung ano ang dries. Sa anumang kaso, siguraduhin na ito ay ganap na tuyo bago itago ito upang maiwasan ang pagbuo ng kalawang.

5. 
   

   
   Ibalik muli ang panimpla. Ito ang layer ng taba ng hayop o langis ng gulay na naipon mo sa isang cast iron pan at kumikilos bilang isang nonstick coating. Kapag ang pan ay dries, kumalat ang ilang langis ng pagluluto upang maibalik ang panimpla. Pagkatapos alisin ang labis na langis na may isang sheet ng sumisipsip na papel.

Pamamaraan 2 Linisin ang isang nonstick skillet

1. 
   

   
   
   
   Alisin ang labis na taba. Tulad ng mga cast iron stoves, magiging mas madali para sa iyo na linisin ang mga nonstick pans kung una mong ibuhos ang lahat ng grasa. Ibuhos ito sa isang basurahan o sa isang lalagyan (upang ihagis sa ibang pagkakataon). Huwag itapon ito sa lababo, kung hindi, maaaring barado ito.

2. 
   

   
   Kuskusin ang pan na may brush ng naylon. Linisin ito ng maligamgam na tubig at sabon sa ulam. Gumamit lamang ng mga sponges o nylon brushes o isang tela. Pagkatapos maghugas, tuyo na rin. Dahil ang ibabaw ay nonstick, dapat mong malinis ito nang madali sa ganitong paraan sa karamihan ng oras.
   • Ang ilang mga tao ay nagmumungkahi na hayaang lumamig ang kawali bago gumamit ng tubig, dahil ang pagbabago sa temperatura ay maaaring makapinsala sa ibabaw.

3. 
   

   
   Itusok ang iyong ribed pan upang palayasin ang nalalabi sa pagkain. Kung nahihirapan kang linisin ito, subukang isawsaw ang ibabaw ng pagluluto sa mainit, tubig ng sabon at maghintay ng hindi bababa sa 30 minuto o magdamag, bago linisin muli. Pagkatapos ay kuskusin ito ng brush ng naylon.

4. 
   

   
   Gumamit ng suka upang alisin ang nalalabi sa langis. Kung mayroon pa ring nalalabi sa grill pagkatapos ng paghuhugas, ibuhos sa isang halo ng tubig na kumukulo at suka. Pakuluan ang tubig, ibuhos ito sa grill at magdagdag ng 120 ML ng suka. Hayaang gumana ang solusyon nang ilang sandali. Ang langis ay dapat kunin nang madali at sa gayon dapat mong malinis ito nang normal.

Pamamaraan 3 Palawakin ang buhay ng iyong kalan

1. 
   

   
   Huwag ilagay ito sa makinang panghugas. Sa kasamaang palad, ang mga cast iron stoves at nonstick pans ay hindi nagpapahintulot sa paghugas ng pinggan. Ang cast iron pan ay maaaring kalawangin sa makinang panghugas sa pamamagitan ng pagkawala ng proteksiyon na panimpla nito. Bagaman ang ilang mga pansamantalang pans ay maaaring hugasan sa makinang panghugas, ang pag-seasoning ay magpapagaling nang mas mabilis.

2. 
   

   
   Huwag gumamit ng mga dust dustiles ng metal sa mga pan na hindi nakadikit. Sa katunayan, maaari nilang simulan ang ibabaw ng kawali. Sa halip, gumamit ng mga tool na plastik, kahoy o silicone upang mas matagal ang patong. Gayunpaman, kung ang iyong kalan ay cast iron, maaari mong ligtas na magamit ang mga bagay na metal.

3. 
   

   
   Huwag gumamit ng sponges ng bakal na ulam. Maaari kang matukso na gumamit ng bakal na lana upang alisin ang mga nalalabi sa pagkain nang mas madali, ngunit tulad ng anumang iba pang bagay na metal, ang bakal na bakal ay maaaring makapinsala sa patong ng iyong kalan (kung ito ay isang nonstick pan o cast iron stove). Palaging gumamit ng mga gamit sa nylon.

4. 
   

   
   Iwasan ang acidic na pagkain sa maagang natutunaw. Tumatagal ng ilang sandali upang makakuha ng isang tunay na panimpla sa iyong cast iron stoves. Sa panahong ito, pinakamahusay na huwag gamitin ang mga ito upang magluto ng mga acidic na pagkain, tulad ng mga kamatis o beans. Kapag mayroon kang isang mahusay na nonstick na ibabaw, walang magiging problema sa mga acidic na pagkain.

5. 
   

   
   Huwag gumamit ng isang mataas na init sa mga pan na hindi nakadikit na kawali. Ang mga cast iron stoves ay may hawak na maayos sa mataas na temperatura, ngunit ang karamihan sa mga di-matatag na grill ay hindi idinisenyo upang magluto ng pagkain sa ilalim ng matinding init. Kung nais mong magluto ng isang bagay sa sobrang init, mas mahusay na gumamit ng barbecue o cast iron grill pan.

6. 
   

   
   Masiyahan sa iyong kalan.