Paano linisin ang isang barbecue ng uling

Nilalaman

• Paraan 2 ng 3:
  Pahiran ang grill na may langis upang linisin ito
• Paraan 3 ng 3:
  Pigilan ang mga isda mula sa pagdikit sa grid
• babala
• Mga kinakailangang elemento
• Upang mapanatili ang iyong barbecue ng uling
• Upang amerikana ang grill na may langis upang mapanatili itong malinis
• Upang maiwasan ang mga isda na dumikit sa grid

Ang artikulong ito ay isinulat kasama ang pakikipagtulungan ng aming mga editor at kwalipikadong mananaliksik upang matiyak ang kawastuhan at pagkakumpleto ng nilalaman.

Mayroong 17 sanggunian na binanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.

Maingat na sinusuri ng koponan ng pamamahala ng nilalaman ng ang gawain ng koponan ng editoryal upang matiyak na ang bawat item ay sumusunod sa aming mataas na pamantayan ng kalidad. 1 Pumili ng isang naaangkop na lugar upang linisin ito. Ang lugar na ito ay dapat na malayo sa damuhan o bakuran. Dahil tatanggalin mo ang mga abo at mga labi ng charred, mahalaga na lumayo sa mga landas ng hardin.

• Sa pamamagitan ng pagpili ng isang lokasyon na malayo sa mga landas ng hardin, maiiwasan mo ang maruming mga bakas ng paa mula sa paglipat ng mga abo at iba pang basura sa damuhan o sa loob ng bahay.

2 Tanggalin ang dumi mula sa grill. Bago gawin ito, dapat mo munang alisin ito. Gayunpaman, dahil ang iyong mga kamay ay maaaring sakop sa uling at abo, protektahan ang mga ito sa pamamagitan ng pagsusuot ng mga guwantes. Pagkatapos nito, i-brush ang grill gamit ang isang metal bristle brush upang alisin ang anumang naipon na dumi.

• Sa karamihan ng mga kaso, maaari mong paghiwalayin ang grid mula sa grill lamang sa pamamagitan ng pag-angat nito. Gayunpaman, ang ilang mga modelo ay maaaring may mga butas o mga linya ng kaligtasan. I-unlock ang mga ito, kung kinakailangan, upang paghiwalayin ang mga ito mula sa grill.
• Huwag mag-apply ng sobrang presyur kapag nagsisipilyo at grill. Kung hindi man, mapanganib mong mapinsala ang proteksiyon na layer ng grill, na maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa pagganap nito o kahit na walang bisa ang warranty.

3 Alisin ang naipon na mga labi mula sa grill takip at ibaba. Gamit ang brush, alisin ang mga labi ng nakadikit sa ilalim ng grill at takip nito. Kung napansin mo na ang pintura ay pumutok, kuskusin ito ng isang matigas na brush ng bristle o kiskisan ito ng isang masilya na kutsilyo. Linisin ang labas (at loob) ng talukap ng mata at ang pagpupulong ng grill na may tela na inilubog sa tubig ng sabon.

• Kung ito ay isang pampublikong grill, protektahan ang iyong mga kamay gamit ang isang plastic bag at kunin ang basura na ilalagay mo sa isang bag ng basura upang itapon sa ibang pagkakataon.

4 Linisin ang kolektor ng abo kung kinakailangan. Ito ay talagang, tulad ng nagmumungkahi ng pangalan nito, isang receptor sa ilalim ng barbecue na nangongolekta ng mga abo na naipon pagkatapos gamitin. Ang ilang mga pampublikong grills ay maaaring hindi nilagyan ng accessory na ito. Sa kasong ito, kolektahin ang abo sa isang bag ng basura at itapon ang mga ito.

• Ang ilan sa mga kolektor ng kolektor ay matatanggal, na may kalamangan na mapadali kahit na ang pag-aalis ng abo. Sa kasong ito, ang kailangan mo lang gawin ay alisin muna at pagkatapos ibuhos ang abo sa isang plastic bag na inilagay mo sa basurahan.

5 Paglikha muli ang grill. Kung tinanggal mo ang abo pan, palitan muna. Pagkatapos nito, ilagay ang grid sa lugar nito. Tapikin ang grill gamit ang iyong mga kamay upang matiyak na ito ay solid at secure. Ngayon ang barbecue ay malinis at handa nang gamitin.

• Para sa iyong pagkain na maging "mas malinis" kapag luto, takpan ang grill na may aluminyo foil. Gumawa ng mga butas bago i-ilaw ang barbecue.
• Lubhang inirerekumenda na ilagay ang aluminyo foil sa grill bago gamitin ang mga pampublikong grill. Sa katunayan, wala kang ideya tungkol sa pagkain na dati nang inihaw dito.

advertising

Paraan 2 ng 3:
Pahiran ang grill na may langis upang linisin ito

1. 
   

   
   1 Banayad ang barbecue. Tanggalin ang lahat ng naipon na basurahan bago magsimula at tiyaking walang naiwan. I-on ito ayon sa mga tagubilin at hintayin itong magpainit. Sa sandaling mainit ito, maaari kang magsimulang magdagdag ng langis.
   • Pipigilan nito ang pagkain mula sa pagdikit sa grill, na magbibigay-daan sa iyo upang maibalik ito nang mas madali.
   • Depende sa uri ng barbecue na mayroon ka, maaaring mas matagal ang pag-init. Sa anumang kaso, hayaang magpainit ng hindi bababa sa 10 hanggang 15 minuto para sa pinakamahusay na mga resulta.

2. 
   

   
   2 Pakinggan ang isang tuwalya ng papel na may langis. Sa isip, ang isang langis ng pagluluto na may mataas na temperatura ay dapat gamitin. Mula sa pananaw na ito, maaari mong gamitin ang langis ng kanola, langis ng peanut, o langis ng oliba. Mag-apply ng katamtamang halaga, gayunpaman, sapat na upang masakop ang buong grid. Sa madaling salita, hindi mo kailangang abusuhin ito hanggang sa tuluyang nalunod ang tuwalya.
   • Kung gumamit ka ng labis na langis, maaaring mahuli ng apoy ang papel. Para sa kadahilanang ito, kailangan mo lamang mag-aplay ng isang maliit na halaga.
   • Madali para sa langis na tumira sa iyong balat at gawin kang marumi. Magsuot ng mga guwantes sa panahon ng proseso upang maiwasan ang anumang problema.
   • Ihanda ang papel ng tuwalya sa isang ulam upang ang langis ay hindi magaspang sa iba pang mga ibabaw.

3. 
   

   
   3 Ipasa ang papel na babad na may langis sa rehas. Gawin ito sa pamamagitan ng paggamit ng mga tong at pagsusuot ng mga guwantes sa kusina. Mas partikular, magsuot ng gwantes sa iyong nangingibabaw na kamay. Gamit ang kamay na ito, hawakan ang clip gamit ang basang papel na tuwalya, at maingat na ipasa ito sa ibabaw ng grid upang ito ay ganap na sakop ng isang manipis na layer ng langis. Pagkatapos mong gawin, itapon ang tuwalya ng papel.
   • Kapag mainit ang grill, magkaroon ng kamalayan na mayroong panganib na ang papel ay mahuli. Kung nangyari ito, huwag mag-panic. Alisin lamang ito mula sa grill at ibabad sa isang balde ng tubig.

4. 
   

   
   4 Pahiran ang grill na may langis kapag ito ay malamig, kung nais mo. Ilapat ang langis sa malamig na rack na may isang tuwalya ng papel sa parehong paraan na magagawa kung ito ay mainit. Dahil hindi ito mainit, magagawa mo ito sa iyong mga hubad na kamay, ngunit maaari kang magsuot ng guwantes upang maiwasan ang mantsa ng langis.

5. 
   

   
   5 Banayad ang grill pagkatapos mag-apply ng langis. I-on ito ayon sa mga tagubilin para magamit. Sa sandaling ito ay sapat na mainit, makikita mo na mayroong ilang usok, na normal. Ang usok na ito ay nawawala matapos ang labis na langis ay sinunog. Sa sandaling ito ang kaso, ang barbecue ay magiging handa sa pag-ihaw ng pagkain. advertising

Paraan 3 ng 3:
Pigilan ang mga isda mula sa pagdikit sa grid

1. 
   

   
   1 Ihalo ang isda sa isang mababang temperatura. Ang pamamaraan na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na para sa mas makapal na pagbawas. Sa kumbinasyon ng isang mababang temperatura, ang isang manipis na layer ng pino na langis ng oliba o mais ay maaari ring maiwasan ang isda mula sa pagdikit sa grid.
2. 2 Gumamit ng isang basket ng isda. Sa katunayan, ito ay isang metal na grill na may mga bisagra na maaaring mabuksan at payagan na panatilihin ang mga fillet ng isda sa loob. Magaan na grasa ang isda na may mataas na temperatura ng langis at ilagay ito sa basket ng isda. Magsuot ng mga guwantes sa kusina upang maaari mong hawakan ang hawakan ng basket upang lutuin ang kabilang panig ng mga isda.
   • Ang basket na ito ay nilagyan ng isang hawakan na, kahit na pinapayagan nitong madaling ibalik ang mga isda, maiiwasan ito na matakpan nang maayos. Bilang isang resulta, ang oras ng pagluluto ng mga isda ay tataas.
   • Kung wala kang accessory na ito, balutin ang foil ng isda at ilagay ito sa grill rack para sa pagluluto.

3. 
   

   
   3 Ihanda ang mga isda sa isang naaangkop na plato. Maglagay ng isang cast iron griddle sa grill. Pagkatapos ay grasa ito ng kaunting langis na makatiis sa mataas na temperatura. Ilagay ang mga isda sa plato at i-on ito sa sandaling ang ilalim ay maayos na inihaw.
   • Ang isang grilling plate na may peripheral groove sa paligid ng plato upang maiwasan ang langis ay maiiwasan ang langis at juice ng isda mula sa pagtulo sa apoy. Ang langis at juice ay maaaring maging sanhi ng mas maraming apoy.
   advertising

babala

• Kahit na sa loob ng grill, ang apoy ay maaaring hindi mapigilan. Panatilihin ang isang bucket ng tubig sa malapit kung sakaling kailangan mong patakbuhin ang apoy o upang isawsaw ang isang nasusunog na guwantes sa kusina.
• Laging sundin ang mga tagubilin para sa paggamit at pagpapanatili ng iyong barbecue. Ang mga pampublikong grill ay karaniwang mas simple at mas malakas at hindi nangangailangan ng mas maingat na pagpapanatili.

advertising

Mga kinakailangang elemento

Upang mapanatili ang iyong barbecue ng uling

• Aluminyo foil
• Ang isang matigas na brilyo brush (o isang spatula, opsyonal)
• Isang balde ng tubig (upang makontrol ang mga apoy kung sakaling may emergency)
• Isang tinidor
• Mga guwantes sa kusina (opsyonal)
• Isang barbecue brush (o iba pang katulad na brush)
• Mga plastik na bag (o papel)
• Isang tela
• Sabon (likido sa paghugas ng pinggan)

Upang amerikana ang grill na may langis upang mapanatili itong malinis

• Isang mataas na temperatura ng langis (tulad ng canola, peanut o olive oil upang mag-lubricate ang grill)
• Oven guwantes
• Mga tuwalya ng papel
• Clamp

Upang maiwasan ang mga isda na dumikit sa grid

• Aluminyo foil
• Isang cast iron grilling plate
• Isang basket ng isda
• Isang mataas na temperatura ng langis (tulad ng canola, peanut o olive oil upang mag-lubricate ang grill)
• Oven guwantes

Nakuha mula sa "https://fr.m..com/index.php?title=nettoyer-un-barbecue-au-charbon&oldid=255384"