Paano gamitin ang gatas na nakabukas

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 11 katao, ilang hindi nagpapakilalang, ang lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.

Yuck, ang gatas ay nakabukas! Sa halip na kailangang ihagis ang curd, laging posible na maglingkod. Nag-aalok ang artikulong ito ng ilang mga ideya upang matulungan kang matuklasan ang mga bagong bagay sa pagluluto. Ang artikulong ito ay tumutukoy lamang sa gatas na pinananatiling malamig o pinipilit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng suka o juice ng lemon. Kung ang gatas ay nakabukas sa ilalim ng epekto ng araw o init, itapon ito sapagkat napapanahon na ito at hindi lumiliko, kaya maaaring puno ito ng mga nakakapinsalang bakterya.

yugto

1. 
   

   
   Gumawa ng ilang mga cake. Ang naka-turn milk ay maaaring magamit bilang isang sangkap para sa ilang mga cake at tinapay. Pagkatapos ng pagluluto, ang katotohanan na ito ay lumiko ay hindi magiging kapansin-pansin. Maghanap ng mga recipe na naglalaman ng shot milk (madaling salamat sa internet!) Subukang gumawa ng spiced milk puding upang magsimula.
   • Gamitin ito upang mapalitan ang mantikilya sa tinapay na mais.
   • Idagdag sa pancake batter.
   • Idagdag sa kuwarta ng tinapay kung ginagawa mo ito sa tagagawa ng tinapay o sa pamamagitan ng kamay.

2. 
   

   
   Gumamit ng gatas na nakabukas para sa mga dessert. Gamitin ito para sa iyong sinunog na mga krema, mga custard, keso-cake at puding.

3. 
   

   
   
   
   Gumawa ng mga piniritong itlog gamit ang iyong gatas.

4. 
   

   
   Gamitin ito upang gumawa ng keso.
   • Maglagay ng cotton o muslin na tela sa isang colander. Ibuhos sa curd. Kung nais mong magdagdag ng mga lasa sa iyong keso, magdagdag ng mga aromatic herbs, pampalasa, prutas o gulay na diced at ihalo silang lahat.
   • Kunin ang labahan mula sa mga sulok at tipunin ito sa isang bundle. Itali ang mga sulok nang magkasama sa tuktok.
   • Ibitin ang bundle sa isang mangkok sa ref (gamitin ang tuktok na rack o isang mas malaking bagay upang mapanatiling mataas ito). I-hold ito sa posisyon na ito hanggang sa tumigil ito sa pagtulo.
   • Kunin ito sa refrigerator at tanggalin ang labahan. Ilagay ang keso sa isang plato. Magdagdag ng asin kung nais mo, pagkatapos ay mag-enjoy sa mga crackers. Panatilihing cool sa isang lalagyan ng airtight.

5. 
   

   
   
   
   Magdagdag ng gatas ay lumiko sa mga pangunahing pinggan na may isang creamy consistency o isang pagpuno ng keso o cream. Mga pinggan tulad ng mga nilagang seafood, pinggan ng patatas, casseroles, atbp. perpekto para sa na.
   • Idagdag sa isang meatloaf para sa isang spongy consistency.
   • Idagdag ang mga ito sa iyong mga sopas para sa higit pang creamy flavors.

6. 
   

   
   Gumawa ng gatas na tsokolate. Magdagdag ng cocoa o carob powder, isang maliit na asukal at gatas. Paghaluin nang maayos, pagkatapos tamasahin!

7. 
   

   
   Gamitin ito sa pagkain ng alagang hayop. Maaari mong gamitin ito upang pakainin ang iyong mga manok o idagdag ang mga ito sa isang cookie o pusa cookie na nais mong sundin.

8. 
   

   
   Gumawa ng maskara na naka-gatas, gamit ang gatas sa halip na cream.

• Isang cotton o muslin na tela para sa keso
• Isang malaking mangkok para sa keso
• Isang plato upang maghatid ng keso