Paano maghanda ng toast na Melba

Nilalaman

• yugto
• Bahagi 1 Paghahanda ng toast
• Bahagi 2 Gupitin ang toast
• Bahagi 3 Tapusin ang toast
• Bahagi 4 Maglingkod sa mga toast ng Melba

Ang isang Melba Toast (na pinangalanang Australian singer na si Nellie Melba) ay isang napaka manipis at magaan na piraso ng toast. Maaari itong isawsaw sa isang sarsa, kumalat o palamuti. Maaari kang bumili ng mga toast ng Melba sa isang grocery store o sa mga supermarket. Kadalasan, madali silang masira dahil masyadong malutong at malutong. Iwasan ang mga abala at makatipid ng pera sa pamamagitan ng paghahanda ng iyong mga toast ng Melba sa iyong sarili. Magkakaroon ka ng isang kalidad na produkto na humanga sa iyong mga bisita!

yugto

Bahagi 1 Paghahanda ng toast

1. 
   

   
   Ihanda ang iyong oven o toaster. Pagsama-samang muli ang compart ng tinapay ng toaster. Sa isang tradisyunal na oven, ilagay ang ibabaw ng baking sheet. Kung ang iyong oven ay walang opsyon na "grill", i-preheat lamang ito sa 200-230 ° C.

2. 
   

   
   Pumili ng isang naaangkop na tinapay. Ang uri at anyo ng kondisyon ng tinapay ang kalidad ng iyong tinapay na tinapay na Melba. Ang mas mahusay na tinapay, mas mahusay ang lebadura ng Melba.
   • Kung nais mo ang mga masarap na lasa ng Melba toast, kumuha ng isang raisin at cinnamon roll.
   • Ang isang marbled rye na tinapay ay magbibigay sa tinapay na tinapay ng Melba na may orihinal at nakagaganyak na hitsura.
   • Minsan inirerekomenda na gumamit ng isang bahagyang malutong na tinapay.
   • Paboritong mga tinapay na may mga siksik na mumo. Iwasan ang mga may mahangin na mumo.

3. 
   

   
   
   
   Inihaw ang tinapay. Depende sa mayroon ka, gumamit ng isang toaster o oven. Sa huling kaso, ilagay ang iyong baking tray sa tuktok ng oven. Magaan na hiwa ng tinapay na hiwa sa magkabilang panig.
   • Kung gumagamit ka ng isang oven, huwag kalimutang ibalik ang hiwa ng tinapay upang ang magkabilang panig ay inihaw nang pantay-pantay.
   • Sa puntong ito, walang silbi o kahit na ipinapayong mag-ihaw ng tinapay sa loob ng mahabang panahon dahil kakailanganin itong magbalik ulit sa pangalawang pagkakataon.

4. 
   

   
   Kolektahin ang iyong mga hiwa ng tinapay at ilagay ito sa isang cutting board. Alagaan ang mga ito habang ang mga ito ay mainit. Kung kinakailangan, kumuha ng guwantes sa kusina. Agad na ilagay ang mga hiwa ng toast sa isang board.

Bahagi 2 Gupitin ang toast

1. 
   

   
   
   
   Alisin ang crust sa tinapay. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang crust sa lahat ng apat na panig ng hiwa. Sa ilang mga recipe, ang hakbang na ito ay isinasagawa kahit na bago paghaluin ang tinapay. Gayunpaman, mas madaling alisin ang crust sa toast.

2. 
   

   
   Gupitin ang mga hiwa sa kalahati. Bigyan ng isang kutsarang tinapay na kutsilyo. Gupitin ang hiwa ng tinapay sa kanilang kapal sa dalawang halves. Kaya mayroon kang dalawang napaka manipis na hiwa kung saan ang isang bahagi ay inihaw at ang iba pa ay hindi.
   • Siguraduhing gupitin ang iyong hiwa nang pantay-pantay at sa dalawang haligi ng parehong kapal.
   • Maglagay ng isang kamay sa hiwa ng tinapay. Ilagay ang iyong kutsilyo sa gilid sa tapat ng iyong kamay. Ibalik ang kutsilyo sa gitna ng hiwa.
   • Pagkatapos ay i-on ang hiwa sa sarili nito hanggang sa i-cut mo ito sa kalahati.
   • Ang hakbang na ito ay dapat gawin sa mainit na tinapay.

3. 
   

   
   Gupitin ang iyong mga toast. Gupitin ang mga hiwa ng tinapay sa nais na laki at hugis.
   • Ang mga toba na ipinagbebenta ng komersyo ay karaniwang parisukat o hugis-parihaba. Ngunit maaari mong i-cut ang iyong ayon sa gusto mo, halimbawa sa isang tatsulok.
   • Piliin ang laki depende sa nais mong gawin ang toast na Melba. Halimbawa, gupitin ang mga maliliit na piraso kung gagamitin mo ang mga ito bilang hors d'oeuvres.

4. 
   

   
   Ulitin ang parehong proseso hanggang sa mayroon kang sapat na toast. Ang ihaw at tinapay na slice. Siguraduhin na mayroon kang sapat para sa lahat ng iyong mga bisita!

Bahagi 3 Tapusin ang toast

1. 
   

   
   Ilagay ang mga manipis na hiwa sa isang baking sheet. Ilagay ang mga ito gamit ang unroasted side na nakaharap. Ang mga hiwa ng espasyo ng espasyo nang sapat upang maaari silang mapili gamit ang isang spatula kung kinakailangan.

2. 
   

   
   Ikalat ang langis o mantikilya sa hiwa ng tinapay. Gamit ang isang brush ng kusina, gaanong kumalat ang hindi pinagsama na panig na may tinunaw na mantikilya o langis ng oliba. Kung gumawa ka ng mga matamis na toast, gumamit ka ng langis ng niyog.

3. 
   

   
   Ihawan ang ibabaw ng mga hiwa ng tinapay. Ilagay ang mga ito sa oven o toaster. Panoorin ang pagluluto dahil ang mga hiwa ay maaaring kayumanggi nang mabilis.
   • Kung pinutol mo ang mga hiwa ng tinapay sa isang tatsulok, ang mga anggulo ay maaaring tumaas, na normal. Ngunit siguraduhing tanggalin ang mga hiwa bago maging brown ang mga anggulo.
   • Kung kinakailangan, balikan ang baking tray upang ang mga hiwa ay pantay na toasted.

4. 
   

   
   Alisin ang mga toast at hayaang lumamig sila. Kapag ang ibabaw ay nagiging gintong kayumanggi at nagsisimula ang malulutong na mga gilid, alisin ang iyong toast. Hayaan silang cool.
   • Alisin ang toast ng Melba na may isang spatula at ilagay sa isang plato o rack.
   • Ilagay sa mga guwantes kapag pinangangasiwaan ang hotplate at hot toast.

Bahagi 4 Maglingkod sa mga toast ng Melba

1. 
   

   
   Maghanda ng pagkalat sa iyong mga toast ng Melba. Maaari mong maikalat ang tinapay ng Melba bago ihatid o hayaan ang mga bisita na gawin ito sa iyong pinuntahan.
   • Huwag i-load ang mga toast ng Melba na may malaking halaga ng paghahanda, dahil maaari mong masira ang iyong toast at kumalat.
   • Palamutihan ang toast na Melba na may isa o higit pang mga sangkap. Upang madali silang matikman, pagsamahin ang isang pagkalat at isang solidong sangkap. Halimbawa, ipakalat ang mga toast ng Melba na may keso o hummus, pagkatapos ay ilagay ang mga pinalamanan na olibo o mga nilutong kamatis.

2. 
   

   
   Ihatid ang toast ng Melba na may mga sarsa. Ang mga toba ng Melba ay maaari ring isawsaw sa mga sarsa. Huwag mag-atubiling samahan sila ng masarap at sari-saring paghahanda.
   • Maaari mong ayusin ang tinapay na tinapay ng Melba sa paligid ng gravy bowl o isasalansan ito sa isang plato sa tabi nito. Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa isang mataas na lalagyan (tulad ng isang baso) at ipakita ang mga ito sa isang palumpon.
   • Pagsamahin ang isang matamis na tinapay na Melba na may matamis na sarsa o isang mababang-pagkain na pagkain tulad ng brie.
   • Ang isang toast na may lasa na may masarap ay perpekto sa isang masarap na sarsa, pâté o hummus.

3. 
   

   
   Ihatid ang toast ng Melba na may sopas o salad. Kung nais mong maglingkod sa ganitong uri ng pagkain, planuhin ang mga toast ng Melba ng tamang sukat. Perpektong pinalitan nila ang mga crouton.

4. 
   

   
   Panatilihin ang natitirang mga toast ng Melba. Pinakamainam na kumain ng mga toast ng Melba nang mabilis at hangga't mainit ang mga ito. Gayunpaman, kung mayroon kang, maaari mong panatilihin ang mga ito sa isang selyadong garapon para sa 3 hanggang 4 na araw.