Paano maghanda ng spaghetti na may kamatis at basil

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda.Upang lumikha ng artikulong ito, 24 na tao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon at pagpapabuti sa paglipas ng panahon.

Ang mga pagkaing Italyano ay madaling gawin habang masarap. Pagkatapos ay basahin upang malaman kung paano gumawa ng sikat na spaghetti na may kamatis at basil.

yugto

1. 
   

   
   Ihanda ang iyong mga sangkap. Gumamit lamang ng kalidad at sariwang mga produkto.

2. 
   

   
   Lutuin ang iyong pasta. Magdala ng isang malaking palayok ng tubig sa isang pigsa at sundin ang mga tagubilin sa pagluluto para sa spaghetti o linguine sa package.

3. 
   

   
   Samantala, ibuhos ang ilang langis ng oliba sa isang kasirola at idagdag ang 3 cloves ng walang-ulong bawang.

4. 
   

   
   Magluto sa medium heat hanggang sa browned ang balat. Huwag sunugin ang bawang, na magbibigay ng isang nakamamatay na lasa. Ang labi ay dapat na ginintuang. I-down ang init at i-reserba ito.

5. 
   

   
   
   
   Lutuin sa langis ang mga kamatis. Asin at paminta.

6. 
   

   
   Magdagdag ng tubig. Dapat takpan ng tubig ang mga kamatis.

7. 
   

   
   Gumalaw nang regular sa mababang init hanggang makakapal ang sarsa.

8. 
   

   
   Sa isang ulam, ibuhos ang sarsa sa iyong pasta. Idagdag ang pinong tinadtad na sariwang basil at iwisik ang pasta na may pecorino at / o gadgad na parmesan keso.

9. 
   

   
   Paglilingkod sa mga indibidwal na plate at magdagdag ng keso upang palamutihan.

10. 
    

    
    
    
    Maglingkod nang walang pagkaantala. Ang ulam na ito ay masarap na ihain kasama ang salad at tinapay na hadhad na may bawang, ilalabas nito ang mga lasa.

payo

• Kapag nagluluto ng spaghetti, palaging gumamit ng malalaking saucepans na may maraming tubig. Magdagdag ng isang maliit na langis (1 cl) sa tubig upang maiwasan ang pasta na hindi dumikit at huwag masyadong lutuin (ang pangalan ng Italyano ay nagluluto ng "al dente", ibig sabihin ay matatag sa ilalim ng ngipin).
• Isagawa ang resipe na ito upang malaman kung magkano ang asin, paminta, basil at keso na ilalagay.