Paano gumawa ng pancake ng chocolate chip

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Maghanda ng Pangunahing Chocolate Chocolate Pancakes
• Pamamaraan 2 Maghanda ng all-chocolate pancakes
• Pamamaraan 3 Maghanda ng tsokolate ng tsokolate at mga pancake ng kalabasa

Sa halip na gumawa ng mga simpleng pancake para sa agahan, bakit hindi subukan na gawin itong mas masarap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tsokolate chips? Ang mga pancake na ito ay magiging napakadaling gawin sa sandaling makuha mo ang iyong mga kamay at maaari mong mapanatili ang natitirang pancake sa freezer ng hanggang sa 2 buwan. Kung mayroon kang kaluluwa ng isang tagapagbalita, maaari mo ring subukan ang lahat-tsokolate pancake o tsokolate chip at kalabasa pancakes.

yugto

Pamamaraan 1 Maghanda ng Pangunahing Chocolate Chocolate Pancakes

1. 
   

   
   Paghaluin ang harina, baking soda, lebadura at asin. Sa isang malaking mangkok ng salad, ibuhos ang harina. Magdagdag ng parehong baking soda at baking powder, pagkatapos ay asin. Paghaluin gamit ang isang palo at itabi.

2. 
   

   
   Paghaluin ang mantikilya, asukal, itlog at banilya sa ibang lalagyan. Matunaw ang mantikilya nang maaga sa microwave o sa isang maliit na kasirola sa init. Ibuhos sa isang medium na sukat na lalagyan, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, itlog at katas ng banilya. Paghaluin ang lahat ng isang palo.

3. 
   

   
   
   
   Idagdag ang buttermilk sa pinaghalong. Ipagpatuloy ang paghahalo sa iyong whisk hanggang ang iyong ure ay homogenous at ang kulay ay pantay. Hindi dapat magkaroon ng kahit na matagal na itlog ng itlog.

4. 
   

   
   Paghaluin ang mga tuyong sangkap na may mga basa-basa na sangkap. Gumawa ng isang tumpok na may halo ng harina, pagkatapos ay gumawa ng isang malaking balon sa gitna. Ibuhos sa pinaghalong gatas at ihalo sa isang kahoy na kutsara o spatula ng goma. I-scrape ang ilalim at panig ng lalagyan, upang makakuha ng isang homogenous na halo. Kung may ilang mga bukol, na huwag mag-alala.

5. 
   

   
   Gumalaw sa mga chips ng tsokolate sa kuwarta. Huwag mag-mix nang labis. Ito ay isang bagay lamang ng pantay na pamamahagi ng mga chips ng tsokolate sa kuwarta. Kung naghalo ka nang labis, makakakuha ka ng matitigas na pancake.
   • Mas mainam na gumamit ng mini chocolate chips. Malalaman mo ang mga ito sa departamento ng pastry ng iyong supermarket. Ang klasikong nugget ay magiging napakalaki.

6. 
   

   
   
   
   Init ang isang kawali sa medium heat. Kapag ang pan ay mainit, gaanong grasa ito ng isang nonstick cooking spray. Upang masuri na ang kawali ay sapat na mainit, ibuhos ng kaunting tubig. Ang tubig ay dapat na tumulo.

7. 
   

   
   Ibuhos ang 60 ml pancake batter sa kawali. Maaari mong gawin ito sa isang ladle o isang tasa. Depende sa laki ng iyong kalan, maaari kang magluto ng ilang mga pancake nang sabay-sabay. Siguraduhin lamang na hindi nila hawakan ang bawat isa!

8. 
   

   
   Lutuin ang pancake 2 hanggang 4 minuto. Kapag nabuo ang mga bula sa ibabaw ng kuwarta at nagsisimulang sumabog, ang pancake ay handa nang ibalik. Kapag nakita mo ang mga bula, hintayin na sumabog ang mga ito, pagkatapos ay i-slide ang isang spatula sa ilalim ng pancake at i-flip ito.

9. 
   

   
   Lutuin ang pancake para sa isa pang 2 hanggang 3 minuto. Kapag ang magkabilang panig ay gintong kayumanggi, ilagay ang pancake sa isang plato at lutuin ang natitirang masa. Pagkatapos magluto ng ilang mga pancake, kakailanganin mong i-refill ang kawali.

10. 
    

    
    Ihatid ang mga pancake. Maaari kang maglingkod sa iyong chocolate chip pancakes na may maple syrup, tulad ng mga plain pancakes. Maaari ka ring magdagdag ng mga sariwang berry o kahit ice cream. Para sa isang ultra-gourmet breakfast, ihatid ang iyong mga pancake na may mga strawberry o hiwa ng saging.

Pamamaraan 2 Maghanda ng all-chocolate pancakes

1. 
   

   
   Paghaluin ang lahat ng mga dry ingredients maliban sa asukal. Ibuhos ang harina sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng kakaw, baking powder, baking soda at asin. Suka ang lahat, pagkatapos ay itabi ang lalagyan.

2. 
   

   
   Paghaluin ang asukal at basa na sangkap nang hiwalay. Ibuhos ang buttermilk sa isang medium na sukat na lalagyan. Idagdag ang langis, itlog at asukal. Paghaluin ang lahat hanggang sa magkatulad ang kulay at ang ure homogenous.Hindi dapat magkaroon ng kahit na matagal na itlog ng itlog.

3. 
   

   
   Paghaluin ang basa na pinaghalong sa tuyong pinaghalong. Magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng isang maliit na tumpok na may halo ng harina, pagkatapos ay gumawa ng isang butas sa gitna nito. Ibuhos ang halo ng buttermilk sa balon na ito. Paghaluin gamit ang isang kahoy na kutsara o spatula ng goma hanggang sa pinagsama. Mag-ingat na huwag rin paghaluin ang kuwarta, kung mayroong ilang mga bukol, hindi ito magiging seryoso. Kung pinaghalo mo nang labis ang kuwarta, ang iyong pancake ay magiging mahirap at goma.

4. 
   

   
   Gumalaw sa mga chips ng tsokolate sa kuwarta. Maaari mong gawin ito sa isang goma spatula o isang kahoy na kutsara. Muli, mag-ingat na huwag rin ihalo ang kuwarta. Ito ay isang tanong lamang ng pamamahagi ng mga chips ng tsokolate sa kuwarta.

5. 
   

   
   Painit ang kawali. Maglagay ng isang medium sized na pan sa apoy. Init sa medium heat at maghintay hanggang mainit ang pan. Kapag ang kalan ay sapat na mainit upang mag-sizzle ng tubig, takpan ito ng cooking spray.

6. 
   

   
   Ibuhos ang ilang kuwarta sa kawali. Sa isang tasa o ladle, ibuhos ang 60 ml pancake batter sa kawali. Kung ang iyong kawali ay sapat na malaki, maaari kang magluto ng maraming pancake sa bawat oras. Siguraduhing mag-iwan ng puwang sa pagitan ng mga pancake, upang magluto nang pantay-pantay.

7. 
   

   
   Lumiko sa mga pancake pagkatapos ng 2 hanggang 4 minuto. Una lutuin ang pancake sa loob ng 2 hanggang 4 minuto. Kapag nabuo ang mga bula sa ibabaw ng kuwarta, hintayin ang pagsabog ng mga ito, pagkatapos ay ihulog ang isang spatula sa ilalim ng pancake at i-on ito.

8. 
   

   
   Lutuin ang pancake para sa isa pang 2 hanggang 3 minuto. Ang pancake ay magiging handa kapag ang magkabilang panig ay makinis at ang interior ay mahusay na luto. Sa pamamagitan ng isang spatula, slide ang pan pancake sa isang plato. Pagkatapos ay maaari mong lutuin ang mga sumusunod na pancake. Pagkatapos magluto ng ilang mga pancake, kailangan mong muling grasa ang pan na may spray spray.

9. 
   

   
   Ihatid ang mga pancake. Maaari mong ihatid ang mga ito gamit ang tradisyonal na maple syrup o subukan ang higit pang mga orihinal na mga trimmings, tulad ng strawberry o hinog na jam. Maaari ka ring magdagdag ng mga strawberry o saging sa mga hiwa. Para sa mas mayamang pancakes, magdagdag ng whipped cream o vanilla ice cream. Para sa isang ultra-masarap na almusal sa tsokolate, ibuhos ang chocolate syrup sa iyong pancake.

Pamamaraan 3 Maghanda ng tsokolate ng tsokolate at mga pancake ng kalabasa

1. 
   

   
   Paghaluin ang lahat ng mga dry ingredients maliban sa asukal. Ibuhos ang harina sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng baking soda, baking powder, asin, pampalasa at chocolate chips. Paghaluin nang mabuti sa isang palo at itabi.
   • Wala kang halo ng pampalasa kalabasa pie pampalasa ? Walang problema! Gumamit ng ½ kutsarita ng pinaghalong pampalasa olspays, ¼ kutsarita ng ground cloves at ¼ kutsarita ng gadgad na nutmeg.

2. 
   

   
   Paghaluin ang basa na sangkap at asukal. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang kalabasa ng puro sa isang malinis na mangkok ng salad. Magdagdag ng asukal, itlog, langis at gatas. Paghaluin nang maayos hanggang sa ang ure ay makinis at homogenous. Hindi dapat magkaroon ng kahit na matagal na itlog ng itlog.
   • Para sa mas maayos na masa, ihalo sa isang blender o processor ng pagkain sa loob ng 45 segundo.
   • Huwag gumamit ng de-latang kalabasa puree, ang resulta ay hindi magiging masarap.

3. 
   

   
   Pukawin ang basa na sangkap sa mga tuyong sangkap. Magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng isang maliit na tumpok na may halo ng harina, pagkatapos ay gumawa ng isang balon. Ibuhos ang pinaghalong kalabasa sa balon at ihalo sa isang whisk hanggang makinis ang halo. Ito ay marahil mananatiling ilang mga bugal, na hindi isang problema. Huwag maghalo rin ang kuwarta o iyong pancake ay magiging matigas.
   • Sa oras na ito, maaari kang magdagdag ng mas maraming pampalasa, ayon sa iyong panlasa.

4. 
   

   
   Init ang isang kawali sa apoy. Maglagay ng medium-sized na frying pan sa init at painitin ito sa medium heat. Kapag ang pan ay mainit, gaanong amerikana na may cooking spray. Kapag nagbubuhos ng tubig sa kawali, nagsisimula sa pag-sizzle ay ang init ay sapat na mainit.
   • Maaari ka ring gumamit ng isang electric grill. Itakda ito sa 180 ° C.

5. 
   

   
   Ibuhos ang 60 ML ng kuwarta sa kawali. Para sa mga ito, gumamit ng isang ladle o tasa. Kung ang kawali ay sapat na malaki, maaari kang magluto ng ilang mga pancake nang sabay-sabay, tiyaking hindi nila hawakan ang bawat isa!

6. 
   

   
   Hayaan ang mga pancake na lutuin ng 2 hanggang 4 minuto. Kapag nakakita ka ng mga bula na bumubuo, hintayin ang pagsabog ng mga ito, pagkatapos ay i-slide ang isang spatula sa ilalim ng pancake at i-flip ito.

7. 
   

   
   Hayaan ang pancake cook para sa 2 hanggang 3 minuto. Ang pancake ay magiging handa kapag ang magkabilang panig ay may gintong kayumanggi. I-slide ang isang spatula sa ilalim, pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato. Pagkatapos ay maaari mong lutuin ang mga sumusunod na pancake. Pagkatapos magluto ng ilang mga pancake, kailangan mong muling grasa ang pan na may spray spray.

8. 
   

   
   Ihatid ang mga pancake. Maaari kang maglingkod sa iyong mga chocolate chip pancakes na may maple syrup, tulad ng mga klasikong pancake. Maaari ka ring magdagdag ng mga sariwang berry o kahit ice cream. Para sa isang mas gourmet na almusal, ihatid ang iyong mga pancake na may mga strawberry at hiwa na saging.